آفت جو (سن جو) از مهم ترین آفات مزارع جو می توان از آفت سن نام برد که خسارات زیادی به کشاورز وارد می کند. این آفت جو در دامنه کوه ها و زیر بوته… 

ذرت یا همان بلال از دسته غلات و از خانواده گندمیان است که حدودا ده هزار سال پیش در جنوب مکزیک مورد استفاده قرار گرفت. از کشورهای تولید کننده ذرت می توان از آمریکا، ایتالیا،… 

گیاه جو نسبت به ناملایماتی مانند شوری و خشکی خاک مقاوم است و در اکثر نقاط جهان قابل کشت است. کشورهای روسیه، فرانسه و آلمان از بزرگترین کشورهای تولید کننده ی جو به شمار می… 

پرورش گردو در ایران رتبه بالایی از لحاظ اقتصادی دارد، زیرا ایران سومین کشور تولید کننده گردو در جهان به حساب می آید. مقام اول و دوم متعلق به چین و آمریکاست. گردو جز مهم… 

کاشت بادام در گذشته منحصر به قاره آسیا بود، به عبارتیاین درخت بومی خاورمیانه و آسیای جنوبی است. بادام خوشمزه و مغذی میوه درخت بادام است که از خانواده درختان هلو، زردآلو و سایر درختان… 

پسته یکی از اعضای خاواده آجیل هاست که کالری کمی دارد و علاوه بر آن سرشار از آنتی اکسیدان ها، چربی های اشباع شده، ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و کارتنوئیدهاست. اولین نکته ای که… 

زعفران گیاه ارزشمندیست که به طلای سرخ معروف است. امروزه کشت هرچه بهتر این طلای سرخ رقبای زیادی را در جهان برای هم تراشیده است. ولی نام ایران در بازار جهانی همواره در کنار نام… 

کشمش یک میان وعده طبیعی خوشمزه است که می تواند به تنهایی خورده شود. کشمش در تمام طول سال یافت می شود. انرژی بالایی دارد و کم چرب می باشد. علاوه براین از کشمش در… 

کلزا بعد از سویا، آفتابگردان، بادام زمینی و دانه کتان در رتبه 5 تولید در میان محصولات دانه روغنی جهان قرار دارد. این ماده حاوی حدود 40٪ روغن و 23٪ پروتئین می باشد. مبدا آن… 

انواع گوناگون درخت پسته وجود داد. پسته با نام علمی pistachio دارای گونه های مختلفی است که pistachio vera یا همان پسته اهلی به صورت تجاری در اکثر کشورهای جهان و ایران کشت می شود.…