جعفری از سبزیجاتی است که به دلیل معطر بودن و خواص زیادی که دارد، در آشپزی یا برای خام خواری بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه به صورت خشک یا تازه در رژیم… 

در میان سبزیجاتی که روزانه در سبد غذایی ما جای دارند، «اسفناج»، یکی از محبوب ترین و پرفایدهترین آنهاست. این گیاه با داشتن عناصر ضروری همچون مس، پتاسيم، يد، لسيتين، كاروتن، اسيد اگزاليك و اسيد… 

باقلا یک محصول سرما دوست است که حاوی پروتئین گیاهی فراوانی است و همزمان موجب افرایش سطح نیتروژن در باغ شما می شود و همچنین کشت آن نسبت به سایر گیاهان زراعی ساده تر است.… 

‎کدو سبز که نام علمی آن است دارای شباهت بسیار زیادی به خیار دارد ولی از نظر جثه و اندازه بزرگتر است و روی سطح پوستش دارای رنگ سبز و خال خالی رنگ است. قبل… 

شاید خیلی از شماها ندانید که کدام گیاه برای کشت در گلخانه ها مناسب است؟ و کدام گیاهان گلخلنه ای سود بالاتری دارند؟ به دلیل تغییر آب و هوا، کم آبی و  خشکسالی تاسیس و… 

ﺑﺮﻧﺞ ﻳﻜﻲ از ﺳﻪ ﻏـﺬاي اﺻـﻠﻲ در دﻧﻴـﺎ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ. ﺑـﺮﻧﺞ ﭘـﺲ از ﮔﻨـﺪم ﺑﻴـﺸﺘﺮﻳﻦ ﺳـﻄﺢ زﻳـﺮ ﻛـﺸﺖ اراﺿﻲ ﻛﺸﺎورزي را در ﺟﻬﺎن ﺑﻪ ﺧﻮد اﺧﺘـﺼﺎص داده اﺳـﺖ. اﻳـﻦ ﮔﻴﺎه ﻧﻘﺶ ﺑـﺎرز و ﭼـﺸﻤﮕﻴﺮي در ﺗﻐﺬﻳـﻪ،… 

آفتابگردان (Helianthus annuus) جزء یکی از بزرگترین و درخشان ترین گل‌ها است، با ساقه مودار خشن 1 تا 4.5 متر ارتفاع و برگ‌های درشت  7.5 تا 30 سانتی متر که به‌صورت مارپیچی مرتب شده‌اند. نام… 

کاشت خربزه گیاه خربزه (melon) گیاهی است یک ساله و علفی که احتیاج به فصل رشدی طولانی دارد و دارای ساقه ای طویل و خزنده که برگ های بزرگ آن بصورت متناوب در طول ساقه… 

بیماری های گیاه پنبه تحت تاثیر عوامل گوناگونی است و گیاه پنبه در طول دوره رشد خود مورد حمله بیماری های متعددی قرار میگیرد که اهمیت هر کدام از آنها بستگی به عوامل زیر دارد؛… 

افزایش محصول درخت گردو نیز مانند هر درخت مثمر دیگری از چالش ها و اهداف باغداران به شمار می رود. محصولات درخت گردو، دارای ارزش غذایی و صنعتی بالایی میباشد. مغز و پوست آن برای…