16آگوست

معرفی 9 روش برای پیوند زدن درختان

آگوست 16, 2024 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 1

مهم ترین هدف پیوند زدن درختان تولید یک محصول با کیفیت تر و ایجاد تغییرات مثبت در میوه ها است. بسیاری از درختان میوه مانند سیب، هلو، گلابی، به، شلیل، مرکبات، آلو، پسته، گردو و… برای پیوند زدن مناسب هستند. باغداران باید بدانند کدام نوع میوه ها ویژگی های شبیه به هم داشته و برای پیوند زدن مناسب هستند. با عمل پیوند درختان می توان درختان زیادی را که مسن شده اند یا به ریشه و پوسته آن ها آسیب وارد شده است، نجات داد و آن ها را مجدداً احیاء کرد.

 

بهترین فصل پیوند درختان میوه چه زمانی است؟

برای پیوند درختان میوه باید در زمان های خنک سال اقدام به این کار کرد. فصل زمستان به دلیل یخبندان و تابستان به علت گرمای شدید، زمان مناسبی برای پیوند درختان نیستند. بهترین فصل برای انجام این کار بهار بوده که شیره گیاهان در آن هنگام بیشتر است و همچنین می توان در اوایل فصل پاییز نیز اقدام به پیوند درختان میوه کرد.

مزایای پیوند درختان میوه چه هستند؟

  • رشد میوه ها در درختان پیوند زده شده بسیار سریع تر از درختانی است که با بذر کاشته می شوند.
  • با عمل پیوند زدن، میوه های با کیفیت و مرغوب تری تولید شده و حجم باردهی نیز افزایش پیدا می کند.
  • درختی که پیوند زده می شود تا چندین سال میوه های مرغوب تولید کرده و طعم آن نیز در بسیاری اوقات بهتر از میوه های تولید شده با درختانی است که با بذر کاشته می شوند.
  • میوه هایی که با روش پیوند زدن رشد می کنند، مقاوم تر بوده و ماندگاری بیشتری نیز دارند.
  • درختان آسیب دیده از پوسته و بدنه را می توان با روش پیوند زنی ترمیم کرد.
  • درختانی که سن زیادی داشته یا ریشه آن ها آسیب دیده با پیوند زدن جوان می شوند و از مرگ نجات پیدا می کنند.

عمل پیوند درختان را می توان برای درختانی که با پاجوش یا قلمه قادر به تکثیر شدن نیستند، انجام داد.

  • اهمیت هرس درختان

پیوند درختان میوه

روش های پیوند درختان میوه کدامند؟

1. پیوند اسکنه

یکی از روش های قدیمی پیوند درختان که در میان باغداران مرسوم است، پیوند اسکنه بوده که در فصل زمستان انجام می گیرد. در این روش پیوندک ها از شاخه های یک ساله در هنگام استراحت گرفته می شوند. در پیوند اسکنه نیاز به یکسان بودن قطر شاخه و تنه اصلی نبوده و پس از بریدن قسمت مورد نظر در تنه درخت، برشی عمیق تا حدود 5 سانتی متر بر روی آن ایجاد می کنیم. پیوندک ها را نیز به طول 12 الی 20 سانتی متر از شاخه اصلی جدا کرده و بر روی آن یک برش اریب ایجاد کرده و در مرحله آخر شاخه را در تنه ای که شکاف ایجاد شده فرو می کنیم.

پیوند اسکنه درختان

2. پیوند لوله ای

در این نوع پیوند قسمتی از درخت همراه با جوانه از پوست جدا شده و از بالا در ساقه درخت پایه قرار داده می شود. ساقه پایه 1 الی 3 سانتی متر برش زده شده و پایه درون پیوندک که به صورت لوله ای است، قرار می گیرد. این روش برای درختانی با قطر ساقه کم مانند پسته و انار توصیه می شود؛ زیرا نیاز به استفاده از نخ پیوندی یا چسب نداشته و روش انجام آن آسان است. اگر قطر ساقه و پیوندک با یکدیگر متفاوت باشند باید از روش های دیگری برای پیوند استفاده کرد.

روش پیوند لوله ای درختان

3. پیوند شکمی(سپری)

یکی از پرکاربردترین روش های پیوند درختان، روش شکمی یا سپری نام دارد که برای درختانی مانند سیب، گلابی، آلو، هلو و شلیل استفاده می شود. مرکبات و پسته را نیز می توان با چنین روشی پیوند زد. برای این کار جوانه های رویشی را از قسمت پایین درخت جدا کرده و در قسمت پایه، برشی عمودی حدود 2.5 سانتی متر ایجاد می کنیم. سپس برشی دیگر عمود بر آن و کمی کوچک تر بر روی پایه ایجاد کرده که شبیه به حرف T انگلیسی می شود. برخی افراد به همین دلیل این پیوند را به پیوند T می شناسند. پیوندک را همراه با جوانه از قسمت انتها برشی حدود 1.5 سانتی زده و در پایه فرو می بریم. برای حفظ رطوبت قسمت پیوند خورده، بهتر است دور تمامی قسمت ها به جز جوانه را با پلاستیک بپوشانید.

پیوند شکمی یا همان پیوند سپری درختان

4. پیوند قاشی

برای پیوند زدن درختانی مانند انگور که پوست نمی دهند، این نوع پیوند مناسب است. برای پیوند قاشی باید شاخه ها را به قطر 1 تا 2.5 سانت برش داده و در زیر جوانه نیز برشی با زاویه 45 درجه ایجاد کرد. پیوند باید زمانی صورت گیرد که پایه و پیوندک در حال استراحت هستند. در مرحله بعد ساقه جوانه دار را باید بر روی پایه ببندید و فقط جوانه را بیرون قرار دهید. پس از پیوند برای حفظ رطوبت محل پیوند زده شده، یک پلاستیک به دور آن قسمت بکشید.

پیوند قاشقی درختان

5. پیوند مجاورتی

این پیوند زمانی کاربرد دارد که درخت های مشابه یا عملکردهای متفاوت در یک محل وجود دارند. در این نوع پیوند لایه نازکی از پوست درخت هایی که می خواهیم پیوند بزنیم را به صورت شیب دار با زاویه 45 درجه برش زده و دو قسمت را به یکدیگر می بندیم. تا زمان پیوند خوردن دو درخت، باید هر دو به ریشه های خود متصل بوده و از درخت جدا نشوند. پیوند مجاورتی در طبیعت نیز دیده شده و گاهی در اثر سایش پوست درختان و در مجاورت قرار گرفتن با یکدیگر این پیوند بدون دخالت انسان، صورت می گیرد.

روش پیوند مجاورتی درختان

6. پیوند زبانه ای

برای پیوند زدن درختانی مانند سیب و گلابی می توان از این روش استفاده کرده که قطر پایه و پیوندک باید اندازه هم باشند و برای این کار پایه را از ارتفاع 10 سانتی متری خاک قطع می کنند. برای شروع پیوند برشی 3 سانتی متری بر روی پایه ایجاد کرده و سپس برش دیگری در وسط آن ایجاد می کنیم. این کار را برای پیوندک نیز انجام داده و در مرحله آخر دو شاخه را در یکدیگر فرو کرده و جفت می کنیم.

پیوند زبانه ای درختان

7. پیوند نیمانیم

این روش مشابه پیوند زبانه ای بوده، با این تفاوت که برش ها در روش نیمانیم زبانه نداشته و شکاف دیگری در محل برش ساقه و پایه ایجاد نمی شود.

پیوند نیمانیم درختان

8. پیوند وصله ای

در روش پیوند وصله ای که برای درختانی با پوست های ضخیم مانند گردو کاربرد دارد، قسمتی از پوست درخت به صورت مربعی برش داده می شود. پس از آن پیوندک را درون قسمت برش خورده قرار می دهند که پیوندک باید در زمان استراحت درخت از آن جدا شود.

 

روش پیوند وصله ای درختان

 

9. پیوند پلی

این روش برای ترمیم قسمت های آسیب دیده درخت به کار می رود؛ بدین صورت که شاخه هایی با قطر 1 تا 2 سانتی متر را انتخاب و از درخت جدا کرده و آن را در جای خنکی نگهداری می کنند. در مرحله بعد پوست درخت آسیب دیده را از قسمت بالا و پایین به فاصله 5 الی 7 سانتی متر برش زده و شاخه سالم را به آن پیوند می زنند. زمان انجام این پیوند فصل بهار است.

 

روش پیوند پلی درختان میوه

شاید برایتان جذاب باشد:

  • سال آوری درختان یا تناوب باردهی چیست؟

نتیجه گیری

پیوند درختان میوه از زمان گذشته در میان باغداران مرسوم بوده که هدف اصلی آن ایجاد محصولی مرغوب تر و با تعدادی بیشتر است. با پیوند زدن درختان می توان درختان مسن را جوان تر کرده و همچنین درختان آسیب دیده را ترمیم کرد. انواع مختلفی از روش های پیوند زنی درختان میوه وجود داشته که هرکدام برای نوعی از درخت میوه مناسب هستند و در این مقاله شرح داده شده اند. باغدارانی که اقدام به پیوند درختان میوه می کنند باید نکات مهم این کار را از مراحل اولیه پیوند تا نگهداری پس از آن رعایت کنند تا عمل پیوند موفقیت آمیز باشد.

 

منبع:

  • hanovermastergardeners.org
ادامه مطلب
15ژوئن

راهنمای کامل زمان مصرف کود نیترات کلسیم+نحوه مصرف

ژوئن 15, 2024 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 1

درختان، انواع گیاهان، محصولات کشاورزی و زارعی و… جهت رشد و باروری نیاز به مواد مغذی کاملی دارند و ممکن است مواد غذایی موجود در خاک جهت رشد آن ها کافی نباشند و برای اینکه باروری بهتری صورت گیرد نیاز است مواد مغذی بیشتری به گیاهان تزریق گردد. انواع کودهای کشاورزی که برای بهتر شدن کیفیت یا سلامت گیاهان به آن ها داده می شوند تأثیر زیادی برای رشدشان خواهد داشت. از مهم ترین و بهترین کودهایی که برای رشد گیاهان مؤثر است کود نیترات کلسیم است. نیترات کلسیم می تواند میزان زیادی از مواد مغذی که گیاهان نیاز دارند را تأمین کند و مزایای بی شماری به آن ها بدهد. در ادامه با این کود بیشتر آشنا می شویم و زمان مصرف کود نیترات کلسیم را متوجه خواهیم شد. پس با ما همراه باشید.

آشنایی بیشتر با کود نیترات کلسیم

کود نیترات کلسیم یک نوع مخلوط شیمیایی مصنوعی بوده که در طبیعت موجود نیست. این کود از مخلوط نیتروژن و کلسیم معدنی ساخته شده و ظاهری مانند تکه های نمک دریا به رنگ سفید دارد. درصد نیتروژن این کود 15.5 درصد و درصد اکسید کلسیم آن 26.5 درصد است. کود نیترات کلسیم از بهترین منبع کلسیم محلول در آب بوده که گیاهان به راحتی آن را جذب می کنند و بهترین مورد برای تأمین کلسیم و نیتروژن گیاهان خواهد بود. یکی از اولین انتخاب های مهم برای کشاورزان در تأمین کردن مواد مغذی درختان و گیاهان خود کود نیترات کلسیم است که بتوانند میوه و سبزی هایی با کیفیت بالا و رشدی سریع تر داشته باشند. برای اینکه کشاورزان بتوانند میوه هایی با کیفیت و درختانی سرسبز داشته باشند از این کود استفاده می کنند که کلسیم داخل آن می تواند دیواره سلولی گیاه را محکم تر کرده و گیاهان را در صورت بیماری یا آسیب دیدگی ترمیم کند. کلسیم موجود در نیترات کلسیم تقویت و ترمیم گیاه را انجام می دهد و نیتروژن موجود در آن جهت فتوسنتز گیاهان موردی حیاتی محسوب می گردد.

 

کاربرد کود نیترات کلسیم

بهترین زمان مصرف کود نیترات کلسیم

جهت آگاهی از زمان مصرف کود نیترات کلسیم بهتر است کاربردهای این کود را بدانید. این کود در موارد زیر کاربردی است:

مناسب جهت گیاهانی با کمبود کلسیم

زمانی که گیاهانی دارید که دارای لکه های قهوه ای هستند می توانید متوجه شوید که گیاه شما فقر کلسیم دارد و در صورتی که آن را غنی از کلسیم نکنید سایر بخش های گیاه هم به رنگ قهوه ای درمی آید. کود نیترات کلسیم منبعی فوق العاده برای جبران این کمبود کلسیم است و افزایش آن موجب محکم شدن ریشه، میوه و برگ درخت می شود و می تواند پروسه رشد و تولید میوه را هم سرعت ببخشد.

مناسب جهت گیاهانی با کمبود نیتروژن

اگر گیاهی کمبود کلسیم و نیتروژن داشته باشد دچار دردسر شده و این فقدان مواد مغذی مورد نیازش می تواند باعث شود که گیاه از رشد باز ایستد یا در کل از بین برود که این موضوع برای کشاورزانی که زحمات زیادی برای رشد و به بار رسیدن محصولات خود می کشند موضوعی مهم بوده که نمی توانند به آن بی اهمیت باشند. به همین علت بهترین زمان مصرف کود نیترات کلسیم برای گیاهانی است که کمبود نیتروژن باعث شده که برگ ها زرد یا کم رنگ شوند و حتی برگ های جدید هم نمی توانند به رشد کافی برسند و رشدشان هم کم یا متوقف خواهد شد. به دلیل اینکه هر گیاهی جهت تولید انرژی به شکل فتوسنتز به مقدار زیادی نیتروژن نیاز دارد کمبود آن گیاه یا درخت را در معرض خطر جدی قرار می دهد.

جلوگیری از بیماری در گیاهان

یکی دیگر از موارد مهمی که زمان مصرف کود نیترات کلسیم را مشخص می کند موردی پیشگیرانه جهت جلوگیری از بیماری در گیاهان است که باغداران جهت محافظت از گیاهان یا محصولات زراعی خود از این کود استفاده می کنند. زمانی که شکوفه های انتهایی درختان پوسیدگی پیدا می کنند یا میوه های آن ها لکه دار می شوند؛ زمان مصرف کود نیترات کلسیم است.

 

زمان مصرف کود نیترات کلسیم

 

زمان مصرف کود نیترات کلسیم در درختان میوه، سبزی ها و صیفی جات

با اینکه از کود نیترات کلسیم در تمام مراحل رشد گیاه می توان بهره برد؛ ولی بهترین زمان مصرف کود نیترات کلسیم در درختان میوه از اوایل بهار تا زمان شکل گرفتن میوه و سپس رشد آن خواهد بود. مصرف این کود باید پس از ریشه زدن گیاه (نهایت 10 الی 15 روز بعد) بعد از شروع رشد آن ها داده شود و دو الی سه هفته قبل از این که محصول برداشت شود هم متوقف گردد. هرگاه در حین کاشت تا برداشت محصول متوجه کمبود کلسیم شدید باید مصرف آن را تا بر طرف شدن علائم ادامه دهید. در مورد صیفی جات یا سبزی ها این زمان می تواند متفاوت باشد. به طور مثال برای بادمجان یا گوجه بهتر این است که از کود نیترات کلسیم در طول زمان رشد و شروع شدن میوه استفاده کرد و زمانی که هوا گرم می شود استفاده را به صورت محلول پاشی ادامه دهید که برگ ها سوخته نشوند.

 

  • معرفی انواع کود مورد استفاده در کشاورزی! راهنمای کامل

عملکرد کود نیترات کلسیم در رشد گیاهان زینتی و گیاهان آپارتمانی

کود نیترات کلسیم در گیاهان باعث می شود که دیواره سلولی محکم شود و ضخامت طوقه (تاج ریشه) گیاه را به همراه دارد. همچنین باعث خواهد شد که آفات و حشرات به گیاهان زینتی نفوذ نکنند.

 

عملکرد کود نیترات کلسیم در رشد میوه و گیاهان زراعی

در میوه هایی مانند گوجه فرنگی و فلفل استفاده از کود نیترات کلسیم باعث می شود تا پوسیدگی کم شود و در کاهو باعث پیشگیری از سوخته شدن سر کاهو خواهد شد. استفاده از این کود در سیب زمینی ها باعث کاهش لکه ها در آن ها می گردد و در کلم بروکلی باعث خواهد شد تا پوسیدگی در ساقه های آن ها ترمیم شود. اگر مزرعه یا باغی دارید که میوه های آن پوسیدگی انتهای شکوفه دارند اسپری این محلول می تواند بهترین و سریع ترین راه درمان آن باشد و کلسیم را جذب گیاه خواهد کرد و به سرعت نتیجه خواهد داد. برای اینکه نتیجه بهتری گرفته شود باید در هفته دو الی سه بار این کار را تکرار کرد. این مورد فقط برای گیاهانی که دچار مشکل شده اند نیست و می توان قبل از بروز نشانه های کمبود مواد مغذی این کار را بر روی انواع گیاهان یا درختان و در کل محصولات زراعی انجام داد تا دچار مشکلات بعدی نشوند. در واقع کود نیترات کلسیم برای پیشگیری از آسیب های گیاهان هم مورد استفاده زیادی بوده و بهتر است که همواره قبل از به مشکل خوردن گیاه به کار گرفته شود.

تاثیر کود نیترات کلسیم روی گیاهان

مزایای استفاده از کود نیترات کلسیم چیست؟

همان طور که تا اینجای مقاله شرح دادیم کلسیم از مهم ترین مواد مغذی جهت رشد گیاهان بوده و گیاهان جهت رشد و نمو خود بسیار به آن ها نیاز دارند. کلسیم باعث می شود که زیرساخت های دیواره سلولی گیاه رشد زیادی پیدا کند و گیاه دچار مشکلاتی بعدی نشود. همچنین وجود نیترات کلسیم هم باعث خواهد شد که مواد مغذی وارد گیاه شود و به آسانی در دسترسی گیاهان قرار خواهد گرفت. کود نیترات کلسیم دارای مزایای زیادی برای رشد گیاهان بوده که می توانیم آن ها را به شرح زیر عنوان کنیم:

  • افزایش بهره وری محصولات کشاورزی
  • افزایش کیفیت محصولات زراعی
  • جلوگیری از بروز مشکل در گیاهان و محصولات زراعی
  • درمان بیماری ها بعد از بروز مشکلات
  • رشد سریع گیاهان
  • مقاومت بالا در برابر آفات و بیماری ها
  • دوام بیشتر محصولات زراعی در زمان ماندن در انبار و حمل و نقل
  • افزایش عمر نگه داری محصولات
  • افزایش جذب نیترات و کلسیم
  • فاقد مواد افزودنی
  • پفاقد مواد نگه دارنده مضر

 

نتیجه گیری

بسیاری از کشاورزان در هنگام پرورش محصولاتی که حساس هستند از کود نیترات کلسیم استفاده می کنند. مصرف به موقع کود نیترات کلسیم باعث می شود که انتهای شکوفه ها ریزش نداشته باشد و پوسیده نشوند و در دوران رشد اولیه میوه ها مورد مهمی است ولی می توان از آن جهت رشد گیاهان کمک گرفت و کیفیت بالاتری از محصولات را داشته باشید. کلسیم برای رشد گیاهان و میوه ها مهم بوده و عدم مصرف آن باعث پژمرده شدن گیاهان و از بین رفتن آن می شود. استفاده از کود نیترات کلسیم در مرحله ابتدایی رشد گیاهان و سپس در مرحله رشد میوه ها به دلیل جذب آسان و سریع بهترین زمان مصرف کود نیترات کلسیم است و از این مورد می توان به صورت دوره ای بهره برد و نتیجه فوق العاده آن را مشاهده کرد.

 

منبع:

totalconnection.com

ادامه مطلب
10ژوئن

معرفی کامل سموم لاروکش + راهنمای استفاده

ژوئن 10, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 2

یکی از مهم‌ترین مرحله زندگی حشرات، مرحله لاروی می‌باشد زیرا در این دوران حشرات بیشتر از همیشه تغذیه می‌کنند و از این رو خسارات زیادی به محصولات وارد می‌کنند؛ این خسارات شامل فعالیت در خاک و ایجاد آسیب در طوقه و ریشه درختان،  تغذیه از برگ گیاهان، ورود به محصولات کشاورزی و تغذیه از میوه و دانه و ایجاد خسارات فراوان روی تنه و ساقه گیاهان می‌باشد.

لارو چیست و چرا اهمیت دارد؟

به طور کلی حشرات قبل از بلوغ خود دو مرحله رشد دارند. برخی از آن‌ها قبل از بلوغ خود شباهت زیادی به حشره بالغ خود دارند که به آن‌ها پوره گفته می‌شود مانند زنجره‌ها و کنه‌ها. اما تعداد زیادی از حشرات قبل از بلوغ خود یک مرحله دگردیسی را تجربه می‌کنند و هنگامی که از تخم‌های خود خارج می‌شوند به شکل کرم دیده می‌شوند که به آن‌ها لارو گفته می‌شود. لاروها بعد از گذراندن چند دوره پوست اندازی تبدیل شفیره می‌شوند؛ در طول این مرحله لاروها به انرژی بسیار زیادی نیاز دارند که این انرژی را از طریق تغذیه فراوان از گیاهان تامین می‌کنند. پس از طی این مرحله، شفیره‌ها بعد از یک مدت مشخصی تبدیل به حشرات بالغ می‌شوند.

همانطور که گفته شد اکثر حشرات کشاورزی دارای مرحله لاروی در چرخه زندگی خود هستند مانند سوسک‌ها, پروانه‌ها، مگس‌ها، شب‌پره‌ها و زنبورها.

برای اینکه از این دوران پر زیان با موفقیت گذر کنید لازم است از سموم لارو کش به صورت اصولی و علمی استفاده کنید تا در سریع‌ترین زمان ممکن شاهد نتیجه آن باشید؛ این سموم به از بین بردن و کاهش جمعیت لاروها کمک می‌کند.

باید به این نکته دقت کنید که قبل از استفاده از هر نوع سموم از گیاه پزشک خود مشورت بگیرید؛ زیرا انتخاب درست سموم با توجه به نوع خسارت به شما کمک می‌کند تا هم راندمان کنترل جمعیت لاروها و حشرات را بالا ببرید و هم در هزینه‌ها صرفه جویی کنید.

در این مقاله می‌خواهیم  مهم‌ترین سموم برای کنترل لاروها در سیستم‌های کشاورزی را معرفی کنیم پس با ما همراه باشید.

لارو چیست؟

سم لارو کش دیازینون

دیازینون جزو سموم ارگانو فسفره است که به صورت تنفسی، تماسی، گوارشی و غیر سیستمیک اثر می‌کند. این حشره کش دارای خاصیت نفوذی نیز می‌باشد و می‌تواند به داخل برگ‌ها رفته و آفاتی که در آن قسمت هستند را نیز از بین ببرد.

دیازینون علاوه بر اثر گذاری روی بسیاری از لاروها و آفات به ویژه آفات خاکزی، حشرات بالغ را نیز می‌تواند از بین ببرد. نحوه اثر این سم به این صورت است که روی سلول‌های عصبی حشرات تاثیر می‌گذارد و منجر به فلج شدن و از بین رفتن آن می‌شود.

از این سم لارو کش به دو شکل مایع و گرانول استفاده می‌شود و با توجه به نوع آفت یا محصول می‌توان از آن محلولی به میزان 1.5 تا 2 لیتر در هزار ساخت و به صورت محلول پاشی استفاده کرد یا به صورت کود آبیاری به میزان 1 تا 2 لیتر در هکتار استفاده کرد.

در هنگام استفاده از این سم لارو کش دقت کنید که در آن را با ترکیبات مس دار اختلاط ندهید و در طول زمان گلدهی نیز از آن استفاده نکنید. همچنین برای گیاهان و درختانی که دارای محصول و میوه هستند فاصله بین آخرین سمپاشی تا برداشت محصولات باید بیشتر از 10 روز باشد.

مبارزه با آفات با سم لارو کش کلرپیریفوس

این سم لاروکش نیز مانند دیازینون ارگانوفسفره است و با اثر گذاری روی سیستن عصبی حشرات و آفات خاکی یا درون گیاهی باعث از بین رفتن آن‌ها می‌شود. سم کلرپیریفوس را می‌توانید برای مبارزه با لاروهای انواع شپشک‌ها، سوسک‌ها، مگس‌ها، کفشدوزک، شب پره‌ها و غیره در زمان سم پاشی بهاره درختان استفاده کنید.

این سم نیز به شکل‌های مایع و گرانول در بازار موجود است که از حالت مایع آن می‌توانید محلولی به نسبت 1.5 تا 3 لیتر در هزار تهیه کنید و به صورت محلول پاشی استفاده کنید و همچنین از شکل گرانول آن می‌توانید برای مبارزه با لاروهای ساکن در خاک استفاده کنید.

از آنجایی که سم کلرپیریفوس می‌تواند بین 2 تا 4 ماه در خاک باقی بماند و در آن دوران به خوبی در آب حل نمی‌شود بنابراین از روی میوه‌ها شسته نمی‌شود و روی آن‌ها باقی می‌ماند و می‌تواند برای انسان مضر باشد؛ پس هنگام مصرف این سم به زمان درست استفاده از آن و جمع‌آوری محصولات دقت کنید و زمانی که اثر این سم به طور کامل برطرف شد اقدام به برداشت محصولات کنید.

کشاورزان باید قبل از مصرف این سم با مشاوران و متخصصان مشورت کنند تا با توجه به نوع محصولی که کشت می‌کنند، از میزان درست سم و در زمان درست استفاده کنند تا هم به گیاه و محصولشان آسیبی نرسد و هم از اثرات مضر آن برای انسان‌ها در امان بمانند.

لارو کش بی بو سایپرمترین

این سم لارو کش نیز جزو سم‌های غیر سیستمیک و تماسی از گروه پایروتروئیدها می‌باشد و با اثر بر روی سیستم عصبی، باعث مرگ لاروها می‌شود. از آنجایی که این سم دارای ماندگاری طولانی است، کندتر و در زمان طولانی تری به کنترل و مبارزه آفات می‌پردازد و از اندام‌های هوایی گیاهان محافظت می‌کند.

لارو کش سایپرمترین برای مبارزه با لاروهای مگس مینوز و شب‌پره‌های مینوز بسیار مناسب است زیرا خاصیت نفوذی دارد و می‌تواند وارد بافت برگ شود. علاوه بر آن برای مبارزه با انواع سوسک، مورچه، پشه و غیره نیز کاربرد دارد. همچنین به دلیل بی بو بودن آن برای گل‌های آپارتمانی نیز کاربردی است.

این سم را می‌توانید بسته به نوع مصرف و همچنین نوع گیاه، به میزان 0.2 تا 0.5 لیتر در هزار به صورت سمپاشی استفاده کنید.

سم لارو کش فن والریت

در مناطقی که بارش باران شدید است و آبیاری به صورت بارانی است، نمی‌توان از سمومی مانند سایپرمترین یا کلرپیریفوس برای مبارزه با لاروها استفاده کرد زیرا این سموم در اثر آبشویی از بین می‌روند؛ در اینگونه شرایط پیشنهاد ما به شما سم لارو کش فن والریت می‌باشد.

این سم نیز مانند سموم دیگری که پیش تر معرفی کردیم از گروه پایروتروئید هاست و به صورت غیر سیستمیک، تماسی و گوارشی از طریق جذب در کوتیکول برگ و یا رد شدن از لایه‌ی پوستی حشرات عمل می‌کند با این تفاوت که میزان ماندگاری آن بر روی اندام‌های گیاه بیشتر است و با سرعت بیشتری حشرات را فلج کرده و آن‌هارا نابود می‌کند.

لارو کش ایندوکساکارب، دوستدار چربی‌ها

این نوع از سموم لارو کش از گروه اکسادیازین می‌باشد و همانند سایر سموم به صورت غیر سیستمیک، تماسی و گوارشی روی حشرات اثر می‌گذارد. نکته جالب راجع به این نوع لارو کش این است که دوستدار چربی است، بنابراین به راحتی در بافت چربی برگ حل می‌شود که این موضوع، ماندگاری بیشتر آن بر روی برگ را نیز به دنبال خواهد داشت.

ایندوکساکارب بیشترین تاثیر را روی لاروهای شب پره‌ها و پروانه‌ها می‌گذارد و به سرعت آن‌هرا از بین می‌برد.

سم نیمه نفوذی تیودیکارب

این نوع سم تماسی و گوارشی، از نوع کاربامات‌ها می‌باشد و علاوه براینکه غیر سیستمیک است، به صورت نیمه نفوذی عمل می‌کند. هنگام استفاده از این سم باید به اثرات منفی آن بر روی محصولات توجه کنید؛ تیودیکارب دارای دوره‌ی کارنس بالایی است بنابراین باید آن را در ابتدای فصل استفاده کنید تا در هنگام برداشت محصول اثرات منفی آن از بین رفته باشند.

همانگونه که این سم دارای دوره‌ی کارنس بالا است، از طرفی دیگر می‌تواند تا مدت زمان طولانی محصولات شما را از آفات و لاروها به خصوص لارو انواع شب پره، مگس و پروانه در امان نگه دارد.

لارو کش ارگانوفسفره تری کلروفن

از این نوع سم که به شکل تماسی و تدخینی عمل می‌کند، می‌توان هم به شکل محلول پاشی و هم در آبیاری استفاده کرد. تری کلروفن نیز مانند سایر سموم روی دستگاه عصبی حشرات به خصوص لارو انواع مگس‌ها اثر گذاشته و باعث فلج شدن و از بین رفتن آن‌ها می‌شود.

 

فوزالون لارو کش مخصوص کرم‌های سیب

این نوع سم ارگانوفسفره در کوتیکول میوه و برگ تجمع پیدا می‌کند و به صورت تماسی و گوارشی روی لارو حشرات اثر می‌گذارد. فوزالون علاوه بر اثرگذاری بر روی لاروها به خصوص لاروهای کرم سیب، از آلودگی‌هایی که لاروهای تازه از تخم خارج شده به بار می‌آورند نیز جلوگیری می‌کند.

 

سخن پایانی

سمومی که در بالا به آن ها اشاره شد جزو سموم تخصصی برای مبارزه با لاروها هستند، اما علاوه بر آن ها شما میتوانید از سمومی مانند استامی پراید، پرمترین، دلتامترین، مالاتیون و غیره نیز برای مبارزه با لاروها استفاده کنید.

همانطور که می دانید لارو کش ها شباهت زیادی به هم دارند و نحوه عمل آن‎ها یکسان است، اما هنگام انتخاب سموم باید به دوره کارنس آن‌ها و همچنین نوع محصول توجه شود تا بهترین نتیجه حاصل شود؛ بنابراین باید اجازه دهید تا این سموم با نظر و مشاوره کارشناسان انتخاب شود.

 

شما می‌توانید برای گرفتن بهترین نتیجه از سم پاشی خود با مشاوران و متخصصان تیم جالیزان در ارتباط باشید و همچنین برای دریافت مشاوره بیشتر درباره این محصولات و تهیه آن‌ها می‌توانید با فروشگاه آنلاین جالیزان به شماره 09358684717 در تماس باشید.

 

منابع:

  • abanagri
  • aryakeshavarz
ادامه مطلب
08مه

چرا می گوییم دمای ریشه برای گیاهان اهمیت دارد؟

می 8, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 2

دمای ریشه از آن جهت اهمیت دارد که ریشه مهم ترین شاکله یک گیاه است؛ جنبه‌های زیادی در تولید محصول و گیاه وجود دارد که موفقیت تمام تلاش‌های شما را تعیین می‌کند، اما یکی از جنبه‌های رشد که اغلب نادیده گرفته می‌شود، دمای ناحیه ریشه است.
به هر حال ریشه‌ها از دید خارج هستند و ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که در مورد دمای ریشه چه کاری می‌توانید انجام دهید؟ شاید نظر شما این باشد که همه‌ی گیاهان باید در یک دما باشند تا حالشان خوب باشد؛ اما نه، در واقع اشتباه است.
در ادامه با ما همراه باشید تا به دلیل آن بپردازیم.

عوامل موثر در دمای ناحیه ریشه گیاهان

هدف اساسی سیستم ریشه جذب آب و عناصر شیمیایی است که گیاه برای عملکرد به آن نیاز دارد و در خاک اطراف ریشه موجود است. از دیگر اهداف ریشه‌ها می‌توان به لنگر انداختن، حمایت و ذخیره سازی اشاره کرد که در برخی گیاهان ممکن است عملکرد مهمتری نسبت به جذب آب و مواد مغذی باشد.
ریشه‌ها آب و مواد مغذی را از طریق فرآیند اساسی اسمز جذب می‌کنند؛ فرآیند اسمز به دلیل تفاوت در غلظت‌های یون غشاهای مختلف اتفاق می‌افتد که در اثر آن آب از طریق یک غشاء به داخل سلول‌های گیاه حرکت می‌کند.
با این حال اغلب عناصر، اغلب به طور فعال به سلول های گیاهی پمپ می‌شوند و این عمل نیاز به انرژی دارد.

عملکرد سیستم دمایی ریشه گیاه
در تصویر بالا قسمتی از گیاه که در بالای سطح قرار دارد “شاخه” نامیده می شود و قادر است دمای خود را از طریق تعرق تنظیم کند؛ بنابراین محدوده دما در عکس می‌تواند بزرگتر باشد و می‌تواند سریعتر تغییر کند. قسمتی از گیاه که در زیر سطح قرار دارد منطقه ریشه نامیده می‌شود و گیاه به هیچ وجه قادر به تنظیم دمای آن نیست. بنابراین محدوده دما کمتر است و ریشه ها باید خنک تر بمانند.

سیستم‌های محافظ ریشه کدامند؟

ریشه همچنین باید از خود در برابر مقدار زیاد مواد خاص و از دست دادن موادی که قبلاً جذب شده اند محافظت کند. برای انجام این کار، سیستم‌های حفاظتی و موانعی را توسعه داده است که این کار را انجام می‌دهند. بدیهی است که ریشه ها قدرت جذب نور خورشید را ندارند اما در واقع، آن‌ها مقدار زیادی از انرژی را که گیاه از خورشید جذب می‌کند را مصرف می‌کنند.
گیاهان از این انرژی برای تنفس استفاده می‌کنند. فرآیند دریافت اکسیژن (O2) و استفاده از آن، به منظور تبدیل کربوهیدرات‌ها (که از طریق فتوسنتز در ناحیه بالایی گیاه ایجاد می‌شود) به انرژی برای استفاده در فرآیندهای دیگر انجام می‌شود.
ریشه ها نیازی به دی اکسید کربن (cO2) ندارند. تنفس گرما می‌دهد؛ اگر دما خیلی بالا برود، واکنش‌ها به هم می‌ریزد. اگر این اتفاق بیفتد، ریشه ها آب را جذب می‌کنند اما تمام تلاش خود را برای حفظ آن انجام می‌دهند و بنابراین روند تعرق (که آب را به کل گیاه می رساند و آن را خنک می کند) مختل می‌شود.
در عوض، ریشه‌ها گرمای اضافی تولید شده از تنفس (گرمای نهان) را به محیط اطراف منتقل می‌کنند. محیط‌های متراکم مانند خاک، شن و ماسه و حتی آب دارای بافر دمایی زیادی هستند که به این معنی است که نوسانات دما در طول 24 ساعت در شرایط عادی حداقل خواهد بود.

دمای ناحیه ریشه و نقش آن در تولید انرژی و کربوهیدرات

وظیفه اصلی ناحیه بالای گیاه تولید انرژی از خورشید و ساختارهای میوه‌دهی است تا گیاه ژن‌های خود را منتقل کند. به عنوان بخشی از این فرآیند، انرژی را به شکل بلوک‌های ساختمانی پیچیده به نام کربوهیدرات‌ها تولید می‌کند و برخی از آنها به ریشه‌ها منتقل می‌شوند تا بتوانند به عملکرد و رشد خود ادامه دهند و آب و مواد مغذی مورد نیاز گیاه را تامین کنند.
سیستم‌های پیچیده ای مانند تعرق برای حرکت مواد خام و محصولات نهایی به سمت بالا تکامل یافته‌اند و جمع‌آوری انرژی خورشیدی را تسهیل می‌کنند.

هنگامی که هوا روشن می‌شود، دمای هوا افزایش می‌یابد و در نتیجه دمای خاک نیز افزایش می‌یابد؛ اما باید دقت کنید که مدتی طول می‌کشد تا خاک گرم شود همانطور که پس از تاریک شدن هوا، خاک به آرامی خنک می‌شود. همانطور که می‌دانید تنها هوا نیست که بر دمای خاک تأثیر می‌گذارد بلکه مواد، عمق (حجم) و سطح رطوبت نیز توانایی آن را برای انتشار یا حفظ گرما تغییر می‌دهد که تصویر بالا به خوبی این فرآیند را نشان می‌دهد.

تغییرات دمای ریشه گیاه د رطول شبانه روز

تاثیرات دمای ناحیه ریشه بر واکنش‌های شیمیایی

واکنش‌های دیگر مانند تبدیل انرژی نور به انرژی شیمیایی نیز در خاک رخ می‌دهد. علاوه بر آن برخی از سلول‌های شاخساره گیاه مانند کارخانه‌های شیمیایی هستند که وقتی واکنش‌ها سریع‌تر اتفاق می‌افتند، بیشتر تولید می‌کنند.
این واکنش‌های شیمیایی با افزایش دما خیلی سریع اتفاق می‌افتند و با کاهش آن سرعت آنها کاهش می‌یابد. هنگامی که از طریق انرژی نور، گرمای اضافی دریافت می‌شود، بسیار مهم است که گیاه دارای سیستمی برای تنظیم دمای خود و انتقال گرمای اضافی به هوا باشد.
بافت‌های ناحیه بالای گیاه نیز با سرعت ثابتی در شب یا روز اکسیژن مصرف می‌کنند و در طول دوره پر نور یعنی در روز، دی‌اکسید کربن را جذب می‌کنند تا بلوک‌های ساختمانی اساسی زندگی یعنی کربوهیدرات‌ها را جمع کنند.
بخش بالایی گیاه باید همه این کارها را در محدوده دمایی معین و بسیار سریع انجام دهد که گاهی اوقات 10 درجه سانتیگراد یا بیشتر است و در یک دوره 24 ساعته در معرض نوسانات قابل توجهی قرار دارد.

تاثیر دما بر تاج گیاه

تاج گیاه محل اتصال بین بافت ریشه و بافت ساقه است. در برخی از گیاهان، این تاج‌ها به وضوح مشخص هستند و برآمدگی دارند، در حالی که در برخی دیگر شفافیت کمتری دارند. این ناحیه از گیاه مانند یک ایستگاه تلفن بزرگ است که باید جریان تحت فشار اسمزی تولید شده از آب و مواد مغذی ورودی را از ریشه گرفته و آن را به یک سیستم خلاء تغذیه کند که جریان را از طریق سینک‌های تعرق به سمت بالا و خارج بکشد.
در نهایت واکنش‌های شیمیایی رخ می‌دهد، دما نوسان می‌کند، سیستم‌های مورد استفاده برای کنترل دما تغییر می‌کنند و اکسیژن در مقادیر زیادی استفاده می‌شود. یک تاج در حد فاصل محیط و هوا وجود دارد و اگر کاشت خیلی بلند یا خیلی عمیق باشد، مشکلاتی ایجاد می‌شود.

حفظ دمای ناحیه ریشه

دما در ناحیه بالای ریشه باید مناسب باشد تا واکنش‌های شیمیایی رخ دهد. خود ناحیه بالای ریشه می‌تواند تعرق را کاهش دهد یا در صورت نیاز آن را افزایش دهد تا دمای خاصی در بافت‌های تولیدی حفظ شود.
در ابتدای روز در بالای ناحیه ریشه، دما پایین است و نیاز کمتری به خنک کننده وجود دارد. با پیشروی روز، انرژی و دما در هوا و بافت‌های گیاهی افزایش می‌یابد، همچنین میزان تعرق افزایش می‌یابد که با پایان روز دوباره کاهش می‌یابد. به عنوان مثال، این دماها می‌توانند از حدود 18 درجه سانتیگراد شروع شوند و قبل از کاهش به 29 درجه سانتیگراد برسند، که یک تفاوت 11 درجه ای در طول نیمروز است.
در ناحیه ریشه، این دماها ممکن است بین 18 درجه سانتیگراد و 19 درجه سانتیگراد متفاوت باشد (فقط یک درجه سانتیگراد تفاوت) اما ریشه‌ها باید در آن محدوده دمای ثابت به اندازه کافی خوب عمل کنند تا همه چیزهایی را که منطقه بالایی به آن نیاز دارد فراهم کنند.

 

تاثیر خاک بر دمای ریشه تا چه حد است؟

میلیون‌ها سال طول کشید تا گیاهان بتوانند در شرایط طبیعی زنده بمانند و خود را تکثیر کنند. دما و مشخصات خاک بر اساس عرض جغرافیایی و ترکیب متفاوت است. گیاهان با توجه به نیازهایی که در مکان های خاص با آن مواجه هستند تکامل می‌یابند. خاک، چه طبیعی و چه مصنوعی، بر اساس مواد، عمق (حجم) و سطح رطوبت، از نظر توانایی در از دست دادن یا حفظ گرما متفاوت است.
در خاک‌های بسیار متخلخل، دما مانند مواد خشک به سرعت در نوسان است. اما نوسانات دما با متراکم شدن خاک یا در صورت داشتن رطوبت بیشتر کاهش می ‌یابد و این امر به طور فزاینده‌ای در عمق خاک رخ می‌دهد.
با این حال، اگر محیط در یک سطل، یک تخت مرتفع یا ظرف دیگری محدود شود، این نوسانات سریعتر و شدیدتر می‌شوند و مشخصات دمایی به هوای اطراف آن‌ها نزدیکتر می‌شود. این محیط توانایی خود را برای کنترل دما برای ریشه ها تحت این شرایط از دست می‌دهد و در نتیجه سیستم ریشه‌ای ضعیف عمل می‌کند و نمی‌تواند نیازهای منطقه بالای ریشه را تامین کند.
گیاهان با ریشه کم عمق، با نوسانات دمایی بیشتر و نزدیک به میانگین دمای هوای روز/شب کار می‌کنند، در حالی که گیاهان با ریشه‌های عمیق‌تر باید نوسانات کوچک‌تر و دمای خنک‌تر از این میانگین را تحمل کنند.

 

برای تنظیم دمای گیاه چه باید کرد؟

سیستم ریشه گیاه دمای خود را تنظیم نمی‌کند و هنگامی که دمای محیط در خارج از منطقه بهینه برای رخ دادن واکنش‌ها قرار بگیرد، دیگر نمی‌تواند سطح بهینه آب و مواد مغذی را برای بقیه گیاه تامین کند.
این حالت، چه دما خیلی زیاد باشد چه خیلی پایین و هر چه نوسانات دما در یک دوره 24 ساعته بیشتر باشد، سیستم ریشه بیشتر تحت فشار قرار می‌گیرد و گیاه هم از نظر فیزیکی و هم از نظر آسیب شناسی مشکلات بیشتری خواهد داشت و به طور فزاینده‌ای در برابر عوامل بیماری‌زا و حشرات حساس می‌شود.
قرار دادن هر سیستم ریشه در محیطی در بالای سطح زمین، باعث افزایش سطحی می‌شود که گرما را می‌توان از آن به دست آورد یا از دست داد.
به این نکته توجه کنید که حتی دمای آب آبیاری یا محلول غذایی نیز باعث افزایش یا کاهش عملکرد ریشه می‌شود و هر تغییر ناگهانی دمایی به ریشه ها شوک وارد می‌کند؛ در این حالت سیستم ریشه اکثر عملکردهای خود را متوقف می‌کندو گیاهان به خواب می‌روند. به همین دلیل است که پرورش دهندگان باید قبل از آبیاری، آب را گرم یا سرد کنند تا در محدوده مناسب قرار بگیرد.

دمای ریشه گیاه

تاثیرات آبیاری بر دمای ناحیه ریشه

نوع سیستم آبیاری مورد استفاده برای گیاه تعیین می‌کند که چگونه یک کشاورز یا باغدار با تغییرات دمای ناحیه ریشه مبارزه کند.
شما کشاورزان عزیز می‌توانید از محصولات بهداشتی ریشه که دارای آنزیم‌ها و باکتری‌ها هستند برای مبارزه با هرگونه پاتوژن ناشی از دمای نامطلوب ناحیه ریشه استفاده کنید و در صورت مساعد نبودن دما، می‌توانید پارامترهای دما را یک یا دو درجه افزایش دهند.
گرم کردن خاک در قبل از شروع روز، یعنی آبیاری با محلول 22 درجه به جای 18 درجه، به بالا رفتن دمای ریشه‌ها تا دمای قابل قبول کمک می‌کند اما مراقب باشید که باعث شوک ریشه نشود.
همچنین اندازه‌گیری دمای محیط درست قبل از روشن شدن هوا، هنگام چرخه نور میانی و درست قبل از خاموش شدن هوا به مدیریت ناحیه ریشه کمک می‌کند.
دفعات آبیاری نیز می‌تواند نوسانات دما را کاهش دهد. گلدان‌های کوچکتر یا بزرگتر را امتحان کنید و آبیاری را تنظیم کنید تا تغییرات دما در دوره روز کمتر شود. این باید به عنوان یک استراتژی قبل از بروز مشکلات در نظر گرفته شود. اگر در شروع چرخه نوری یک بار در روز آبیاری می‌کنید، اما مطمئن شوید که دمای ناحیه ریشه در تمام طول چرخه نور در محدوده باشد و بتواند قبل از چرخه نور بعدی به پارامترهای پایین‌تر برگردد.

از نظارت نزدیک بر دما غافل نشوید

دما برای رشد و شکوفایی گیاهان بسیار مهم است، اما همه عوامل دخیل بسیار پیچیده‌تر از آن چیزی هستند که در اینجا می‌توان به آن اشاره کرد. سیستم ریشه و ساقه در مورد دما مجموعه نیازهای متفاوتی دارند: یکی می‌تواند با نوسانات دما بزرگتر و سریعتر عمل کند، در حالی که دیگری به محدوده بسیار کوچکتر، خنک تر و پایدارتر نیاز دارد.
یک کشاورز یا باغدار باید به این نکات خوب توجه کند که یک سیستم ریشه ضعیف، رشد ناحیه بالایی ریشه را کند می‌کند، زیرا قادر به انجام واکنش‌های شیمیایی مورد نیاز و جذب مواد مغذی نخواهد بود.
همینطور سیستم ریشه زمانی که در یک محدوده دمایی خاص نگهداری شود، به بهترین وجه توسعه یافته و عملکرد خواهد داشت.
همانطور که می‌دانید تمام قسمت‌های گیاه به هم مرتبط هستند و اگر دمای ناحیه ریشه برای مدت طولانی از محدوده صحیح خارج شود، ممکن است مشکلات غذایی در گیاهانی رخ دهد.
در نهایت، دو محیط متفاوت و کاملا مجزا وجود دارد که یک گیاه در آن زندگی می‌کند که شامل ناحیه بالا و پایین ریشه می‌شود و یک کشاورز یا باغدار خوب به هر دو باید توجه زیادی داشته‌باشد.
محدوده دمای پذیرفته شده برای مناطق ریشه برای گیاهان رویشی 22-24 درجه و برای گل‌ها 18-22 درجه می‌باشد. دماهای پایین تر در مرحله گل‌دهی باعث تقویت هورمون‌های گیاهی می‌شود که برای گلدهی سریع گیاهان ضروری هستند و دمای کمی گرم‌تر در مرحله رویشی به گیاهان کمک می‌کند تا زیرساخت قوی‌تری را سریع‌تر ایجاد کنند و زمان کمتری را در مرحله رویشی بگذرانند.

 

مطالب تکمیل کننده:

“معرفی مهم ترین آفات ریشه درختان کدامند؟”

“بیماری های ریشه درختان کدامند؟ معرفی مهم ترین آن ها”

 

منابع:

  • canna
  • the grow shop
ادامه مطلب
13مارس

اهمیت فروت ست و کاربردهای آن در کشاورزی

مارس 13, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 2

فروت ست یک کود ضروری برای مزارع و باغات است که مورد توجه همه‌ی کشاورزان و باغداران است. فروت ست به معنی تنظیم میوه است؛ یعنی زمانی که میوه شروع به تشکیل شدن می‌کند و تغیراتی در قسمت نهنج گل میوه اتفاق می‌افتد تا میوه اولیه تشکیل شود.
استفاده از فروت ست به صورت محلول پاشی در زمانی که میوه‌ها سرعت رشد پایینی دارند، علاوه بر اینکه باعث افزایش تقسیم سلولی می‌شود، شرایط رشد بهتری را نیز برای میوه ایجاد می‌کند و درخت می‌تواند با صرف کردن مقدار انرژی کمتر، محصول بیشتر و بهتری را تولید کند.

 

عناصر مورد نیاز در فروت ست

در فروت ست گیاه به عناصر روی، بور و ازت نیاز دارد که جزو عناصر اصلی هستند. بعضی از انواع کودها هستند که در کنار این عناصر اصلی، در ترکیباتشان عناصر دیگری مانند جلبک دریایی، اسید آمینه، مولبیدن و غیره وجود دارد که به کارایی و اثرگذاری بهتر آن کمک می‌کنند.

 

مطلب تکمیل کننده:

“معرفی کودهای حاوی اسید آمینه؛ ویژگی ها و کاربرد آن ها”

“راهنمای صفر تا 100 اقدامات بهاره در کشاورزی”

دلیل اصلی استفاده از کود فروت ست چیست؟

در واقع می‌توان گفت که کشاورزان می‌توانند اهداف مختلفی برای این کار داشته باشند اما در اینجا می‌خواهیم به مهم‌ترین دلایل آن اشاره کنیم که شامل زیاد شدن گلدهی و باردهی درختان، کمک به کاهش ریزش میوه و گل، افزایش مقاوت گیاهان در برابر آفات و بیماری‌ها و عوامل محیطی و همچنین کمک به رشد میوه‌هایی با سایز یکسان و سالم می‌شود.
به طور کلی استفاده از کود فروت ست برای درختان به ما کمک ‌می‌کند که محصول بهتری داشته باشیم، به همین دلیل است که استفاده از این کود برای کشاورزان و باغداران ضروریست؛ اما این به این معنی نیست که استفاده از این کود فقط مخصوص مزرعه و باغ باشد زیرا، شما در گلخانه خود نیز می‌توانید از فروت ست استفاده کنید تا از ریزش گل و میوه جلوگیری کرده و گل‌های بیشتری را تبدیل به میوه کنید.
همچین استفاده از این کود برای گل‌های آپارتمانی نیز پیشنهاد می‌شود زیرا به افزایش گل‌انگیزی آن‌ها کمک می‌کند.

 

بهترین زمان استفاده از کود فروت ست برای گیاهان چه زمانی است؟

در حالت کلی انجام عملیات فروت ست در اوایل ماه فروردین و در بعضی مناطق در اواخر ماه اسفند، طی سه مرحله توسط کشاورزان انجام می‌شود. اولین مرحله درست بعد از برداشت میوه درختان انجام می‌شود، سپس بعد از مدتی یعنی در اوایل ماه فروردین مرحله دوم فروت ست انجام می‌شود که در این زمان جوانه‌های درختان هنوز متورم هستند و همچنین برگ آن‌ها نیز در حال باز شدن است و آخرین مرحله از این عملیات زمانی انجام می‌شود که میوه‌های درختان به طور کامل تشکیل شده باشد.
نکته قابل توجه در انجام مراحل فروت ست این است که تاثیر هرکدام از این مراحل روی درختان مختلف متفاوت است اما در نهایت انجام این سه مرحله کشاورز را به هدف دلخواهش یعنی محصول ببشتر و با کیفیت بهتر می‌رساند و چیزی از اهمیت فروت ست کم نمی‌کند. در ادامه می‌خواهیم به تاثیر انجام هر مرحله از فروت ست بپردازیم پس با ما همراه باشید.

 

استفاده از فروت ست بلافاصله بعد از برداشت میوه

درختان بعد از برداشت میوه و قبل از شروع ریزش برگ‌هایشان فرصت بسیار کمی دارند تا جوانه‌های خود را تقویت کنند. در این زمان درختان بیشترین توانایی را برای جذب عناصر و مواد مغذی مورد نیازشان دارند پس دقت کنید که اصلا این زمان طلایی را از دست ندهید و با انجام به موقع عملیات فروت ست مواد مغذی بیشتری را برای جوانه‌ها ذخیره کنید.
به این نکته توجه کنید که اگر برداشت میوه درختان قبل از تاریخ 15مرداد انجام شود، عملیات فروت ست باید بعد از این تاربخ انجام شود؛ اما اگر برداشت میوه بعد از تاریخ 15مرداد باشد، عملیات فروت ست باید بلافاصله بعد از برداشت انجام شود.

کود فروت ست را در زمان تورم جوانه‌ها را فراموش نکنید

انجام دومین مرحله فروت ست هنگامی که جوانه‌ها متورم و برگ‌ها در حال باز شدن هستند، به این دلیل اهمیت دارد که در این زمان پوسته‌ی قهوه‌ای رنگ و نازک جوانه‌ها توانایی زیادی در جذب و ذخیره عناصر و مواد مغذی برای گیاهان دارد و به رشد بهتر آن‌ها کمک می‌کند.
در این مرحله به این نکته توجه کنید که برخی از درختان هسته دار و مرکبات در زمان تورم جوانه‌ها، برگی ندارند در نتیجه انجام فروت ست در این زمان تاثیری روی آن‌ها نخواهد گذاشت؛ بهترین زمان انجام فروت ست برای این نوع درختان، هنگام مشاهده‌ی سر آغازه‌ی گل‌ها و چند هفته قبل از گلدهی است.
اما در درختان برگ‌ دار مثل درخت انگور، کیوی، انجیر، خرمالو، زیتون و غیره، زمان تورم جوانه‌ها بهترین زمان برای استفاده از فروت ست به صورت محلول پاشی است.

استفاده از فروت ست هنگامی که میوه تشکیل شد

برخلاف دو مرحله قبل که استفاده از کود فروت ست لازم و ضروری بود، اما استفاده از آن زمانی که میوه‌ها فندقی هستند ضروری نیست. اما توجه کنید که اگر در این زمان از کود فروت ست استفاده کنید، میوه‌های درشت‌تر و با کیفیت‌تری خواهید داشت.

 

تاثیرات فروت ست

مهمترین نکات محلول پاشی فروت ست کدامند؟

  • بهترین و مناسب‌ترین زمان برای محلول پاشی فروت ست، صبح و عصر است زیرا در این زمان شرایط آب و هوایی معتدل و مناسب است.
  • اواخر ماه اسفند و اوایل ماه فروردین زمانی است که دمای خاک پایین است و گردش شیره گیاهی کند است، به همین دلیل است که تغذیه جوانه‌ها در این زمان بسیار مهم است.
  • محلول پاشی فروت ست در فصل سرد سال باعث می‌شود گیاه نسبت به عوامل محیطی مانند سرما، برف و تگرگ مقاوم شود.
  • دقت کنید همانطور که استفاده از کود فروت ست مزایای زیادی به دنبال دارد، اما استفاده بیش‌ از حد از آن نیز به درختان جوان آسیب وارد می‌کند.
  • برای درختان و گیاهانی که قدیمی و با سن بالا هستند باید از بیشترین مقدار کود فروت ست استفاده کنید و زیرا این گیاهان آسیب پذیرتر هستند و محدودیتی ندارند.
  • توجه کنید که به هیچ عنوان نباید از این کود در فصل گرم سال استفاده کنید زیرا آسیب جبران ناپذیر به گیاه وارد می‌کند.
  • توجه به نکات بالا به شما کمک می‌کند تا محلول پاشی فروت ست را در بهترین زمان ممکن انجام دهید و خسارت‌های سال‌آوری نیز جلوگیری کنید.

مقدار و نحوه مصرف کود فروت ست

با توجه به اینکه کود فروت ست به دو صورت جامد و مایع در بازار به فروش می‌رسد و شرکت‌های سازنده‌ی متنوعی دارد، دستورالعمل های متفاوتی نیز برای مصرف آن وجود دارد.
اما به طور کلی از کودهای فروت ست به میزان 1تا2 کیلوگرم (کود جامد پودری) یا 1تا2 لیتر (کود مایع) بصورت محلول در هزار لیتر آب استفاده می‌شود.

 

انواع کود و سموم قابل اختلاط با کود فروت ست

کودهای فروت ست این قابلیت را دارند که به صورت همزمان با اکثر کودها و سموم استفاده شوند؛ اما باید دقت کنید که از آن‌ها به طور همزمان با ترکیباتی که حاوی کلسیم، گوگرد و مس هستند استفاده نکنید.

سال آوری یعنی چه و فروت ست در کاهش سال آوری چه تاثیری دارد؟

در ابتدا به مفهوم سال آوری بپردازیم؛ سال آوری یعنی یک سال با محصول زیاد و سال بعد با محصول کم رو به رو باشیم به طور کلی یعنی درختان باردهی نامنظم داشته باشند.
در سال‌های پر بار و پر محصول گل و میوه‌ی زیادی تولید می‌شود و همانطور که می‌دانید میوه برای رشد و شکوفایی به انرژی و مواد مغذی زیادی نیاز دارد که این کمبودها را از جوانه‌ها که منبع انرژی و مواد مغذی هستند تامین می‌کند.
اگر از کودهای فروت ست در سال‌هایی که درختان پربار هستند و محصول زیادی دارند استفاده کنید، باعث می‌شود عناصر غذایی، که توسط میوه‌ها در طول دوره‌ی رشد مصرف شد، کمبودشان جبران شود و عناصری که در اثر مصرف این کود در بافت‌ گیاهان ذخیره می‌شود برای ذخیره در جوانه‌ها و استفاده‌ی میوه‌ها در سال بعد باقی بمانند.
در حالت کلی بهتر است بگوییم با مصرف کودهای فروت ست نه فقط یک سال، بلکه هر سال درختان پر بار و پر محصولی می‌توانید داشته باشید.

 

مقدار مصرف فروت ست چقدر است؟

سخن پایانی

کشاورزان و باغداران عزیز، دقت کنید که یکی از مهمترین عملیاتی که باید به آن اهمیت بدهید و آن را انجام دهید، عملیات فروت ست است؛ زیرا با انجام فروت ست به موقع شما می‌تواند به راحتی محصولات بشتری را با کیفیت بالاتر داشته باشید و در نهایت از بهره‌ی اقتصادی بیشتری نیز بهره ببرید.

اگر فرض کنیم که شما به عنوان یک کشاورز یا باغدار تمام نکات استفاده از فروت ست را به صورت محلول پاشی و یا سم پاشی بطور کامل و دقیق انجام می‌دهید، با این حال توجه به این نکته که از چه نوع کود فروت ستی و با چه کیفیتی استفاده می‌کنید نیز بسیار حائز اهمیت است زیرا یکی از معیارهای اثرپذیری مراحل فروت ست استفاده از کود مرغوب و با کیفیت است.
برای انتخاب کود مناسب لازم است زمان کافی بگذارید و دقت زیادی به خرج دهید تا هم از هدر رفت زمان و هم از خسارت مالی جلوگیری کنید.

گروه تولیدی امامی با سابقه‌ای چند ساله در زمینه تولید و توزیع انواع کودها، تکنولوژی ویژه و جدیدی را ابداع کرده تا به واسطه آن کودهای تولیدی بتوانند بخشی از نقایص تولید محصولات کشاورزی را جبران نمایند؛ که یکی از این کودها، کود فروت ست امامی می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌باشد.

کود فروت ست امامی کورپ یکی از بهترین کودهایی است که شما می‌توانید هنگام فروت ست از آن استفاده کنید و شکوفه های بیشتری را تبدیل به میوه کنید. این کود به صورت جامد پودری و در بسته‌های 1کیلوگرمی موجود است و شما کشاوزران و باغداران عزیز می‌توانید با مراجعه به قسمت فروشگاه جالیزان اطلاعات بیشتری از این محصول فوق العاده به دست آورید و آن را به مقدار موردنیاز خود تهیه کنید.

همچنین شما تولیدکنندگان و کشاورزان عزیز می‌توانید برای بهره‌گیری از خدمات و مشاوره تخصصی تیم جالیزان با کارشناسان مجموعه ما از طریق ثبت نام در برنامه تخصصی کشاورزی نوین جالیزان در ارتباط باشید.

 

منابع

  • www.agrodayan.com
  • orkidestore.com
  • daneshfarm.com
  • plantsneed.com
ادامه مطلب
26فوریه

راهنمای کامل اقدامات شروع فصل بهار در گلخانه‌ ها

فوریه 26, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 1

بهار زمان هیجان انگیز تجدید و رشد است و همچنین به دلیل گرمتر شدن هوا، شلوغ ترین زمان سال برای تولیدکنندگان گلخانه‌های تجاری نیز هست. برای اینکه بیشترین بهره را از گلخانه خود ببرید، مهم است که قبل از شروع فصل رشد اقدامات خاصی را انجام دهید تا مطمئن شوید گلخانه شما برای بهار آماده است.

با اقدامات بهاره گلخانه‌ها یعنی با تمیز کردن کامل و بررسی تمام تجهیزات، می توانید محیط رشد بهینه را برای گیاهان خود ایجاد کنید؛ در اینجا چند نکته وجود دارد که ممکن است بخواهید قبل از فصل بهار انجام دهید تا گلخانه خود را در بهترین حالت خود در طول فصل رشد نگه دارید پس در ادامه با ما همراه باشید.

اقدامات شروع فصل بهار در گلخانه ها

اولین قدم برای اقدامات بهاره گلخانه‌ها، انتخاب بذر

ابتدا تصمیم بگیرید که چه نوع بذری را می خواهید در گلخانه خود داشته باشید، می‌توانید دانه‌های خود را با خیساندن آن‌ها در قارچ‌کش آماده کنید، که از ایجاد قارچ در طول رشد جلوگیری کنید.
اگر بذرهایی دارید که در پاییز فرصت کاشت آنها را نداشتید، می‌توانید آن‌هارا در گلدان بکارید و گلدان‌ها را در یک منطقه خنک‌تر از گلخانه‌تان قرار دهید تا آن‌ها را درگیر فصل رشدشان کنید.

برخی از دانه‌های شما ممکن است به 16 تا 18 ساعت نور در روز نیاز داشته باشند، بنابراین هنگام انجام اقدامات بهاره، زمان خوبی برای آماده سازی نورپردازی خود برای فصل جدید است. همچنین لازم است تا قبل از افزایش بیش از حد دما، سیستم های تهویه گلخانه خود را بررسی کنید.

 

مطلب مرتبط:

  • “پرسودترین محصولات گلخانه ای کدامند؟“
  • “معرفی 20 گیاه مناسب برای کشت هیدروپونیک!“

 

از تهویه مناسب گلخانه خود اطمینان حاصل کنید

تهویه ناکافی می‌تواند باعث بیماری گیاهان شود و آن‌ها را در برابر انواع آفات آسیب پذیر کند. برای جلوگیری از این امر، باید اطمینان حاصل کنید که دریچه‌های کافی در گلخانه شما وجود دارد و آن‌ها به درستی قرار گرفته‌اند تا گردش هوای خوب را بهبود بخشند.

اگر همیشه در گلخانه خود مشکل تهویه ضعیف را دارید می‌توانید راهکارهای زیر را امتحان کنید:

اول: روی یک دریچه بازکن خودکار سرمایه‌گذاری کنید. این نوع فناوری با انرژی خورشیدی کار می‌کند و نیازی به برق ندارد. هنگامی که گرما افزایش می‌یابد، دریچه خودکار باز می‌شود تا هوا از آن خارج شود سپس با کاهش دما، دریچه شروع به بسته شدن می‌کند؛ و به این صورت از گیاهان شما در برابر بیماری‌های قارچی، رطوبت بالا و دمای شدید محافظت می‌کند.
دوم: گزینه دیگر قرار دادن سنسورها بر روی سیستم‌های تهویه اتوماتیک مانند سقف‌های تهویه شده، دریچه‌های جانبی و فن‌های اجباری است. اگر این سیستم‌ها کار خود را متوقف کنند یا خارج از پارامترهای از پیش تعیین شده شروع به کار کنند، این حسگرها به شما هشدار می‌دهند.

 

حتما در اقدامات بهاره گلخانه‌ی خود یک تمیز کردن عمیق را برنامه ریزی کنید

برای تمیز کردن عمیق، باید همه چیز را از گلخانه خود حذف کنید. این فرصت عالی برای بررسی یکپارچگی ساختار و از بین بردن هر گونه آفت یا بیماری است. هنگامی که گلخانه خالی شد، مرحله بعدی تمیز کردن واقعی گلخانه است. این شامل ضد عفونی کردن تمام سطوح و ابزار، تمیز کردن کف، و از بین بردن هر گونه خاک ریخته شده، بقایای گیاهی یا هر چیزی است که گلخانه شما را به هم ریخته است.

تمیز کردن پنجره‌های گلخانه نیز برای بهبود محیط رشد گیاهان کلیدی است. حذف جلبک‌ها، خزه‌ها و کثیفی‌ها از شیشه باعث می شود نور بیشتری وارد شود و به کنترل آفات و بیماری‌ها نیز کمک می‌کند.

همانطور که می‌دانید فرآیند تمیز کردن یک فرآیند زمان‌بر است که در حالت ایده‌آل، باید چند روز برای آن وقت بگذارید، بنابراین با حوصله و براساس زمان‌بندی مناسب آن برنامه ریزی کنید.

تمیز کردن گلخانه

از علف‌های هرز غافل نشوید

در محیط گلخانه علف‌های هرز را از نظر وجود شته‌ها و سایر آفات بررسی کنید. به‌طورکلی باید همه‌ی علف‌های هرز قبل از شروع فصل رشد از خاک کنده شوند تا از ایجاد آفات در فصل بهار جلوگیری شود.

در استفاده از آفت‌کش‌ها برای اقدامات بهاره گلخانه‌ها دقت کنید

هنگام برنامه‌ریزی برای استفاده از کنترل بیولوژیکی، مهم است که استفاده از مواد کنترل آفات در کلاس‌های شیمیایی ارگانوفسفره، کاربامات و پیرتروئید را حذف کنید، زیرا بسیاری از مواد در این دسته های شیمیایی می‌توانند تا چهار ماه در گلخانه باقی بمانند.

 

آیش گلخانه‌ها نیز می‌تواند موثر باشد

با یک دوره آیش چهار هفته‌ای می‌توان جمعیت آفت را به میزان قابل توجهی کاهش داد، اما داشتن گلخانه خالی حتی برای دو هفته نیز می‌تواند کمک کننده باشد.

 

مراقبت از گلخانه ها

در اقدامات بهاره گلخانه‌ها، از سالم بودن منبع آب اطمینان حاصل کنید

قبل از آبیاری ابتدا مطمئن شوید که منبع آبی که از آن استفاده می‌کنید سالم است و درست کار می‌کند، علاوه بر آن لازم است اتصالات و لوله‌ها نیز بررسی شود زیرا یخبندان و سرما ممکن است به لوله‌های آب آسیب وارد کنند؛ همچنین بررسی دمای آب را نیز فراموش نکنید.

 

نظارت بر آفات فراموش نشود

علاوه بر رعایت بهداشت و حذف تدریجی استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی، یک برنامه پایش آفات خوب نیز باید وجود داشته باشد. کنترل‌های بیولوژیکی به‌عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای کنترل جمعیت آفات بهترین کار را دارند و همچنین اگر در اولین نشانه‌های هجوم به کار روند، می‌توانند به کنترل جمعیت در حال رشد کمک کنند.
نظارت هفتگی در طول چرخه محصول نیز مهم است؛ علاوه‌ بر آن شناختن و دانستن درباره‌ی انواع حشرات، کنه‌ها و بیماری‌هایی که محصولات شما به آن‌ها حساس هستند ضروری است.

نظارت بر گلخانه ها

انجام تعمیرات پایان زمستان آخرین مرحله برای اقدامات بهاره گلخانه‌ها

نگهداری درست ازابزارها برای فراهم کردن بهترین شرایط رشد برای گیاهان شما، به ویژه پس از ماه‌های سرد زمستان ضروری است. آزمایش سیستم تهویه، سیستم آبیاری، سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی و غیره تضمین می‌کند که گلخانه شما در ماه‌های گرم سال آینده به درستی کار خواهد کرد. علاوه بر این، به جلوگیری از سیل، آتش سوزی یا سایر مسائل پرهزینه و اغلب به راحتی قابل پیشگیری کمک می‌کند. همچنین لازم است که تمام سیم‌ها، لوله‌ها و چراغ‌ها را برای هر گونه آسیب بررسی کنید.

آسیب زمستانی به سازه‌های گلخانه ای اغلب یک مسئله‌ی نگران کننده است. در طول تمیز کردن عمیق خود، مراقب هرگونه مشکل ساختاری یا تجهیزات خراب باشید. هر مشکلی را یادداشت کنید و حتماً قبل از شروع فصل رشد، تعمیرات یا تعویض را برنامه ریزی کنید.

در نهایت اگر برای نگهداری از گلخانه خود نیاز به مشاور‌ه‌ دارید می‌توانید از مشاوران و متخصصان تیم جالیزان در این زمینه کمک بگیرید برای اینکار کافیست در اپلیکیشن جالیزان ثبت‌نام کرده و درخواست مشاوره بدهید. همچنین اگر نیاز به خرید سم و کود برای گلخانه خود دارید کافیست سری به فروشگاه آنلاین جالیزان بزنید.

ادامه مطلب
21فوریه

معرفی کودهای حاوی اسید آمینه؛ ویژگی ها و کاربرد آن ها

فوریه 21, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 0

گیاهان نیز مانند تمام جانداران در بافت خود پروتئین دارند و برای دستیابی و ساخت آن، مثل تمام اندام جاندار، با قرارگیری متوالی اسید آمینه در کنار هم به پروتئین می‌رسند. اسیدهای آمینه در رشد بهتر و ثمر دهی گیاه تأثیر به سزایی دارند و علت این امر، بهینه‌سازی مصرف انرژی گیاه در هنگام عمل فتوسنتز است. به همین جهت در کشاورزی برای افزایش باروری و رشد گیاهان، از کودهای سرشار از آمینو اسید استفاده می‌کنند. این مقاله راجع به معرفی کودهای حاوی اسید آمینه؛ ویژگی ها و کاربرد آن ها است. به این ترتیب اگر قصد آگاهی در رابطه با کودهای اسید آمینه را دارید تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

معرفی کود اسید آمینه

کودهای اسید آمینه شامل مجموعه قابل استفاده آمینه و اسید کربوکسیلیک است. کود آمینو اسید، یکی از واحدهای تشکیل پروتئین است و با پاشش بر روی گیاه، به عمل پروتئین‌سازی گیاهی کمک ویژه‌ای می‌کند. در حقیقت هر گیاه در هنگام رشد و نمو باید از 20 نوع آمینو اسید قابل استفاده که در پروتئین‌سازی نقش دارند، استفاده کند. اسیدهای آمینه که گروهی از مولکول‌های آلی هستند با یکدیگر پیوند تشکیل می‌دهند و یک سری زنجیره طولانی را می‌سازند. این زنجیره‌های طویل را پلی پپتیدی می‌نامند که در تشکیل انواع گوناگون پروتئین‌ها در تمامی جانداران و گیاهان نقش دارد.

در نخستین فازهای سنتز گیاه و در زمان تجزیه انواع پروتئین، آمینو اسیدها در قالب کود جزوی مهم از پیکربندی ابتدایی هستند. با توجه به این موضوع که تولید اسیدهای آمینه برای گیاه نیازمند شرایط محیطی مطلوب و نیز مصرف میزان زیادی انرژی در گیاه است، متخصصان کشاورزی برای پیشگیری از فقدان آمینو اسیدها از کود آن استفاده می‌کنند. در حقیقت آمینو اسیدها عامل نیروبخش و واسطه‌ای برای شروع عملکرد زیستی در گیاه هستند و در افزایش میزان رشد آن نیز مؤثرند.
هدف استفاده از کود حاوی آمینواسید ازدیاد بهره‌وری، افزایش میزان تاب‌آوری گیاه در برابر بحران‌های زیستی و غیر زیستی و افزایش کیفیت محصولات کشاورزی است. حال که تا حدودی با کود آمینو اسید آشنا شدید، نوبت به شناخت خواص و تأثیر آن در گیاهان است.

کود آمینو اسید

معرفی خواص و ویژگی‌های کود اسید آمینه

همان‌طور که پیش از این گفتیم، اسید آمینه یکی از عوامل پروتئین‌سازی در گیاه است و نقشی مهم را از جوانه‌زنی تا رشد و نمو گیاه ایفا می‌کند. به این ترتیب میدانیم که کودهای اسید آمینه فواید مؤثری در رشد و ثمر دهی گیاهان دارند. در ادامه به معرفی برخی از خواص کود اسید آمینه در گیاه می‌پردازیم:

  • کمک به فتوسنتز در گیاهان و افزایش سبزینگی، جوانه‌زنی و میوه دهی محصول
  • کمک به افزایش مقاومت گیاه در برابر شرایط نامطلوب و انواع تنش‌ها مانند سرما، گرما، زیادی شوری خاک، خشکی و آفت‌ها
  • کمک به افزایش کیفیت محصولات کشاورزی و باغی مانند افزایش میزان قند و پروتئین گیاهی، بهبود مزه و رنگ گیاه، ازدیاد وزن و برابری اندازه میوه‌ها و گیاهان
  • کمک به افزایش توانایی گیاه به جذب مواد معدنی و مغذی و نیز افزایش جذب، تجزیه و انتقال مواد غذایی در گیاه
  • پیشگیری از انسداد حفره‌های هوایی در سطح گیاه و کمک به باز و بسته شدن روزنه‌های آن اثرگذاری سریع در گیاه و جذب مستقیم توسط ارگانیزم‌های گوناگون گیاهی و کمک رشد سریع‌تر و کاهش چرخه نمو
  • تأثیر مثبت در افزایش ماندگاری کودهای نیتروژنه و پتاسه و دسترسی بیشتر گیاه به این نوع کودها
  • کمک به برانگیختگی و تحریک گرده‌افشانی در گیاه با فعال‌سازی هورمون‌های مؤثر در گلدهی و میوه دهی

پس از اطلاع از خواص کود آمینو اسید در گیاهان، نوبت به آشنایی با انواع کودها و تأثیر و خواص هر یک از آن‌ها در رشد و نمو گیاه می‌رسد.

مطلب تکمیل کننده:

“کاربرد هیومیک اسید در کشاورزی کدام است؟”

انواع کود آمینو اسید و کاربرد آن ها

آمینو اسیدها یکی از مواد آلی پرمصرف و ضروری در رشد گیاهان هستند و تا به حال بالغ بر 100 نوع آن در طبیعت کشف شده است. از تعداد 100 عدد متفاوت اسید آمینه تنها 20 نوع آن برای استفاده در ارگانیزم‌های جانداران قابل استفاده است. آمینو اسیدها در یک تقسیم‌بندی کلی در دو گروه ضروری و غیرضروری قرار می‌گیرند. گروه ضروری توسط گیاهان غیرقابل تجزیه و دسته غیرضروری قابل استفاده و تجزیه توسط گیاه است؛ اما آمینو اسیدها به شکل موجود در طبیعت را نمی‌توان برای گیاه استفاده کرد. برای استفاده گیاهان باید از روش‌های زیر به کود آمینو اسید رسید:

  • هیدرولیز اسیدی
  • هیدرولیز اسیدی تحت کنترل
  • هیدرولیز آنزیمی

کودهای اسید آمینهکودهای اسید آمینه حاوی آمینو اسیدهای مهم برای گیاهان از قبیل گلیسین، لیزین، تریپتوفان، لوسین، ایزولوسین، هیستیدین، سیستئین، آرژنین، متیونین، ترئونین، سرین، تیروزین، گلوتامیک اسید، آلانین، فنیل آلانین، والین، اسید آسپارتیک و پرولین هستند. در مطلب زیر کاربرد هر یک از کودهای اسید آمینه را برای شما شرح می‌دهیم:

 

انواع آمینو اسید کدامند؟

گلیسین

یکی از نخستین عواملی است که در شکل‌گیری دسته‌های پیرول مورد احتیاج است و به گیاه در تجزیه کلروفیل کمک می‌کند.

لیزین

جهت تنظیم گشایش روزنه‌ها و حفره‌های گیاه در جذب اسید آمینه تأثیر دارد؛ همچنین برای سنتز کلروفیل به کار می‌رود.

تریپتوفان

به عنوان یک عامل مؤثر در پیش سازی اکسین در گیاه کاربرد دارد.

لوسین

عملکرد این آنزیم تأثیر مثبتی در افزایش مقاومت گیاه در برابر شوری آب و خاک و نیز کمک به جوانه‌زنی در دانه‌های گرده گیاه دارد.

ایزولوسین

نقشی مؤثر در افزایش مقاومت به شوری آب و خاک، کمک به جوانه‌زنی در دانه‌های گردو و نیز ایجاد پیوستگی در گیاه دارد.

هیستیدین

به جذب اسید آمینه با تنظیم گشودگی روزنه و حفره‌های برگ در گیاهان کمک می‌کند.

سیستئین

یکی از عوامل مؤثر در کلاته کردن و نیز کاهش اثر فلزات سنگین در گیاه به حساب می‌آید.

آرژنین

تأثیر مثبتی در افزایش مقاومت گیاه در برابر شوری آب و خاک و کاهش تأثیر تنش‌های موجود در محیط بر روی گیاهان دارد.

متیونین

سبب افزایش برانگیختگی گیاه در هنگام فرایند گرده‌افشانی و نیز باعث التیام کیفیت نمو رویشی و ثمردهی گیاه می‌شود. در کنار عملکرد مذکور به عنوان محرکی برای تولید اتیلن ایفای نقش می‌کند.

ترئونین

یکی از تأثیرگذارترین‌ها در افزایش مقاومت گیاه در حالت تنش است، ضمن اینکه در فرایند گرده‌افشانی نیز نقشی مؤثر دارد.

سرین

نقش آن در چرخه انتقال دانه گرده در بین گیاهان و نیز انجام لقاح گیاهی به چشم می‌آید.

تیروزین

این نوع اسید آمینه نیز به مانند اغلب یاران خود در انتقال گرده گیاهان و نیز مقاومت در برابر تنش‌های محیطی ایفای نقش می‌کند.

گلوتامیک اسید

یکی از مؤثرترین‌ها در کلات کنندگی عناصر گیاه است و به عنوان پیش سازی برای کلروفیل عمل می‌کند.

آلانین

یکی از مؤثرترین آمینو اسیدها برای رشد گیاهان است و وظایف آن کمک به تجزیه کلروفیل، تنظیم بازشدگی حفره‌ها و روزنه‌های گیاه، کمک انتقال گرده در بین گیاهان، مقاومت در برابر شرایط تنش‌زا نظیر خشکی و کم‌آبی و مقاومت در برابر هوای سرد است.

فنیل آلانین

تأثیر مثبت در گرده‌افشانی گیاهان و ایجاد لقاح بین آن‌ها دارد.

والین

یکی از آمینو اسیدهای تقویت‌کننده گیاه در برابر شرایط بد جوی است و در گرده‌افشانی، لقاح و جوانه‌زنی گیاهان نقش دارد.

اسید آسپارتیک

کمک به جوانه‌زنی بذر گیاه و نیز نقشی مؤثر در جذب و تجزیه اسید آمینه در گیاه دارد.
پرولین: کمک به افزایش مقاومت گیاه در برابر شرایط جوی نامناسب و تنش‌زا نظیر شوری و خشکی و نیز نقشی تأثیرگذار در جوانه‌زنی دانه‌های گردو دارد.
تاکنون با کودهای اسید آمینه، خواص و ویژگی آن‌ها، انواع کود آمینو اسید و کاربردشان شما را آشنا کردیم؛ در مطالب آینده قصد ما آگاهی از طریقه مصرف کود و مقدار آن در هنگام استفاده آن در مرحله داشت، است.

زمان مصرف آمینو اسید

طریقه مصرف کودهای اسید آمینه

حال که با انواع کود و کاربرد و خواص آن برای گیاهان آشنا شدید نوبت به نحوه استفاده از کود برای اثربخشی بیشتر است. کود آمینو اسید در مراحل رشد و رویش گیاهان زراعی و باغی استفاده می‌شود. با توجه به اینکه هر گیاه شرایط، نژاد، مراحل مختلفی برای رشد و نمو دارند؛ بنابراین طرز مصرف کود برای هر گیاه متفاوت است. علاوه بر این کودهای اسید آمینه به صورت مایع و پودری عرضه می‌شوند و همین امر نیز در نحوه استفاده از آن تأثیرگذار است.
کود پودری را به صورت پاشش مستقیم با دست بر روی خاک و نوع مایع را از طریق سیستم آبیاری و یا محلول‌پاشی می‌توان به خاک رساند. هنگامی که کود بر روی خاک قرار می‌گیرد در حقیقت به عناصر موجود در خاک اضافه می‌شود. از ترکیب کود با خاک و مواد معدنی و آلی آن، خاک ساختار بهتری پیدا می‌کند و درنهایت منجر به دسترسی آسان ریشه‌های گیاه به مواد موردنیاز و مفید خاک می‌شود. کود اسید آمینه به صورت پاشش مستقیم بر روی سطح خاک، سبب جذب یکسان مواد مغذی و موردنیاز گیاه می‌شود.
روش دیگر استفاده گیاه از خواص کود آمینو اسید پاشش کود بر روی برگ گیاه است که غالباً این عمل توسط کود محلول در آب صورت می‌گیرد. به این ترتیب کود را به واسطه دستگاه‌های کودپاش و یا آب‌پاش بر روی برگ گیاهان و یا درختان می‌پاشند. جذب کود از این طریق به واسطه برگ گیاهان انجام می‌شود که این روش هم در افزایش عملکرد گیاه مؤثر است.

میزان مصرف اسید آمینه

برای اطلاع شما راجع به میزان مصرف کود به شکل محلول به صورت زیر باید عمل کرد:
• میزان کود دهی به سبزیجات در هر هکتار برابر با 3 الی 5 لیتر از محلول
• مقدار کود مصرفی در محصولات باغی و زراعی در هر هکتار معادل 4 الی 5 لیتر محلول برای گیاهان گلخانه‌ای و 5 تا 7 لیتر برای باغ مرکبات
• اندازه کود مورداستفاده در باغ پسته در هر هکتار 7 الی 9 لیتر
• محصولاتی نظیر زیتون و انگور در هر هکتار 8 الی 9 لیتر از کود محلول را نیاز دارند.
پس از طریقه مصرف، زمان مصرف کودهای اسید آمینه برای گیاه نیز مهم است؛ علت اهمیت زمان مصرف نیز تأثیر بیشتر کود در رشد و نمو گیاه است.

زمان مصرف کود آمینو اسید

هر گیاه متناسب با شرایط رشد و نمو خود ممکن است در زمان متفاوتی نیاز به کود دهی داشته باشد؛ بنابراین فرمول خاصی برای زمان مصرف کود وجود نداد. به صورت کلی جهت کود دهی در سبزیجاتی که برگ آن‌ها مورد مصرف انسان است نظیر انواع سبزی (شاهی، ریحان و …)، مناسب‌ترین زمان کود دهی در ابتدای رشد گیاه است. هدف از این زمان نیز رشد بیشتر برگ گیاهان است و محصول را پرثمرتر می‌کند. امکان کود دهی در گیاهان برگ‌دار مذکور تا هفته‌ی آخر، پیش از برداشت گیاه است.
با این وجود در محصولاتی که دوره‌ی خاصی برای گلدهی دارند و گل آن‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؛ بهترین زمان پاشش کود، پس از انتقال نشاء و قبل از گلدهی است. در ادامه نیز بعد از به ثمر رسیدن گل و پیش از برداشت محصول می‌توان از کود آمینو اسید استفاده کرد.
در محصولات حاوی میوه، بهترین زمان مصرف کود حاوی اسید آمینه به خصوص از نوع متیونین زمان نزدیک به برداشت محصول است. علت این امر نیز تأثیر میتونین به عنوان پیش ساز اتیلن است و در رنگ دهی و میوه دهی محصول بسیار تأثیرگذار است.
همان‌طور که پیش از این گفتیم، کودها به دسته‌های مختلفی تشکیل می‌شوند. هر یک از آنزیم‌های اسید آمینه نیز نقشی متفاوت را در رشد و نمو گیاه در اختیار دارند. امروزه محصولات موجود در بازار در حقیقت ترکیبی از انواع آمینواسید ها با درصدهای متفاوت هستند.
در این حالت با خرید این نوع کودهای اسید آمینه، زمان و میزان مصرف کمی تفاوت پیدا می‌کند. علت ایجاد تفاوت در زمان مصرف کود در حقیقت میزان درصد موجود از هر آمینو اسید در کود است. چون اغلب این کودها درصدهای معقولی از اسیدهای آمینه را در خود جای می‌دهند، در هر زمانی امکان استفاده کود آمینو اسید وجود دارد. به این ترتیب می‌توانید این کودها را بی‌درنگ پس از کاشت محصول، در زمان ثمر دهی و باردهی گیاه و یا هر یک از مراحل رشد و درنهایت تا ده روز قبل از برداشت استفاده کنید.
هرچند که استفاده از کودهای حاوی اسید آمینه برای رشد گیاهان جزو کودهای ضروری نیست اما تأثیری مثبت در رشد گیاه دارد. با توجه به نقش مثبت کود حاوی اسید آمینه در رشد گیاه، نباید بیش از حد نیز از این کود استفاده کرد.

 

مقدار مصرف آمینو اسید

بهترین شرایط محیطی جهت مصرف کود اسید آمینه

در حقیقت بهترین طریقه جذب اسیدهای آمینه از طریق حفره و روزنه‌های موجود در سطح ‌برگ‌های گیاهان است. پس از جذب توسط روزنه‌ها به میزان کمتری از طریق غشاء سلولی به داخل گیاه وارد می‌شود و پس از چند ساعت از جذب توسط غشاء، به قسمت‌های در حال رشد گیاه منتقل می‌شود.

شرایطی که نباید اقدام به کود دهی کرد شامل زمان‌های هوای ابری، وزش باد و ریزش باران است. میزان زمان موردنیاز برای جذب کودهای اسید آمینه توسط گیاه، حدود 8 ساعت پس از کود دهی است. به این ترتیب بهترین لحظه برای انجام عمل کودپاشی به صورت محلول، پیش از طلوع خورشید و یا پس از غروب آن است. دلیل آن هم مشخص است، در این بازه‌های زمانی روزنه‌های گیاهی باز هستند. به دلیل همین امر، میزان نفوذ و راندمان جذب آمینو اسید توسط گیاه و نفوذ به درون آن افزایش پیدا می‌کند.

 

سخن آخر

در این مقاله قصد داشتیم شما را با مشخصات کودهای اسید آمینه، خواص و ویژگی‌های آن آشنا کنیم. به طور کل، کود آمینو اسید برای استفاده در رشد گیاهان ضروری نیست، اما وجود آن در رشد و رویش اکثر گیاهان بسیار مؤثر است. همچنین متوجه شدیم که از تعداد کثیری آمینو اسید تنها 20 عدد از آن‌ها برای گیاهان قابل جذب است. با انواع کود اسید آمینه شما را آشنا کردیم و مشخصاً کارکرد هرکدام را در مراحل رشد گیاه تعیین نمودیم. تعداد زیادی از آمینو اسید ها گیاه را در برابر شرایط بد جوی و پرتنش مانند اسیدهای آمینه والین، پرولین و … مقاوم می‌کنند. برخی از آن‌ها در گرده‌افشانی و لقاح گیاهی مؤثر هستند و برخی دیگر گیاه را در جوانه‌زنی و رویش هدایت می‌کنند. بهترین حالت مصرف کود حاوی اسید آمینه در حالت مایع و در زمان رویش برگ‌های گیاه است؛ زیرا در حالت رویش برگ، روزنه‌های آن امکان جذب بالاتری از اسید آمینه را دارند. بهترین لحظه مصرف کود نیز در شرایط پایدار جوی به دور از باد و باران و پیش از طلوع و بعد از غروب خورشید است.

ادامه مطلب
14فوریه

آب استارت چیست؟ معرفی 4 ترکیب مهم برای آب استارت!

فوریه 14, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 2

اگر خودتان یا اطرافیانتان کشاورز یا باغدار هستید و دراین حوضه‌ فعالیت میکنید حتما کلمه آب استارت حداقل یکبار به گوشتان خورده یا حتی شاید برای اولین بار است که در این مقاله با کلمه آب استارت روبه‌رو می‌شوید؛ به‌هرحال اینجا هستیم تا باهم همه‌چیز را درباره آب استارت و اهمیت آن بخوانیم پس در ادامه با ما همراه باشید.

 

آب استارت چیست و چه اهمیتی دارد؟

آب استارت درواقع اولین و مهم‌ترین اقدامی است که قبل از بیدار شدن و شروع فعالیت درختان، هنگامی که خاک همچنان سرد است و پدیده‌ی سرمازدگی مزرعه یا باغتان را تهدید می‌کند، باید برای درختان خود انجام دهید. شما با این اقدام می‌توانید عناصر غذایی را در ابتدای فصل رشد در اختیار درختان خود قرار دهید، از سرمازدگی جلوگیری کرده و یک شروع قوی داشته باشید.

 

چه موقع بهترین زمان برای آب استارت است؟

باید به این نکته توجه کنید که بهترین و مناسب ترین زمان برای این اقدام با توجه به شرایط اقلیمی و آب‌وهوایی هر منطقه متفاوت است؛ اما بطورکلی این زمان از اواسط اسفند تا اوایل بهاراست.

شاید خواندن مطلب زیر نیز برایتان جذاب باشد:

“معرفی انواع کود مورد استفاده در کشاورزی! راهنمای کامل”

“راهنمای صفر تا 100 اقدامات بهاره در کشاورزی”

در آب استارت چه عناصری اهمیت دارد؟

همه‌ی گیاهان به‌خصوص درختان برای رشد، افزایش عملکرد و تولید بیشتر گل و میوه با کیفیت بهتر در طول دوره‌ی رشد و همچنین قبل از آن نیاز به عناصر و مواد مغذی بسیاری دارند که باید در زمان درست در اختیارشان قرار بگیرد تا بهترین عملکرد حاصل شود.
در این قسمت می‌خواهیم به عناصری بپردازیم که درختان در زمان آب استارت، یعنی قبل از شروع فعالیتشان، به آن‌ها نیاز دارند و باید همراه با آب آبیاری در اختیار ریشه گیاه قرار بگیرند.

 

 

 

افزایش ریشه‌زایی با عنصر فسفر

یکی از بهترین و موثرترین ترکیبات کودی که برای استفاده در زمان آب استارت پیشنهاد می‌شود، ترکیباتی هستند که حاوی درصد بالایی فسفر هستند که از مزایای آن می‌توان به افزایش ریشه‌زایی و همچنین داشتن یک استارت قوی اشاره کرد. ترکیباتی مانند: اوره فسفات و ان پی کا های حاوی مقادیر بالای فسفر

 

اگر میخواهید یک استارت قوی داشته باشید از نیتروژن غافل نشوید

عنصر نیتروژن جزو یکی از پر مصرف ترین عنصرها می‌باشد و نقش‌های مختلفی برای گیاهان دارد. کودهای نیتروژن دار عبارتند از: اوره، نیترات کلسیم و سولفات آمونیوم

 

جلوگیری از کاهش رشد و ریزش گل و میوه با دو عنصر بور و روی

یادتان باشد که در آب استارت حتما از عناصر بور و روی استفاده کنید؛ زیرا کمبود آنها موجب ریزش گل و میوه، کم شدن فاصله میانگره‌ها و همچنین رشد کم شاخه‌ها می‌شود.

آب استارت بهترین و درست‌ترین زمان برای جذب کلسیم توسط ریشه

کلسیم یکی از عناصری است که به‌خاطر شرایط فیزیولوژیکی ریشه در طول دوره‌ی رشد به راحتی جذب نمی‌شود، به همین دلیل است که باید در زمان خاصی مصرف شود و یکی از این زمان‌ها در دوره‌ی آب استارت است. اهمیت این عنصر به این دلیل است که کمبودـ آن باعث ریزش گل و میوه می‌شود.

 

عنصر پرمصرف هیومیک اسید، به تنهایی جایگزین چندین نوع کود

اگر باغ شما دارای خاک با خواصیت قلیایی است حتما این دغدغه را دارید که هیچ کودی در آن جذب نمی‌شود، اینجاست که عنصر هیومیک اسید به کمک شما می‌آید. این عنصر با تامین ماده آلی باعث کاهش اسیدیته و جذب موادغدایی برای خاک می‌شود. از دیگر مزایای این عنصر که می‌توان به آن اشاره کرد افزایش فعالیت ریشه و همچنین کاهش استرس درخت است.
برای استفاده از هیومیک اسید به این نکته توجه کنید که اگر از نوع مایع آن استفاده کنید سریع‌تر در خاک جذب می‌شود.

 

گوگرد آلی یکی دیگر از عناصر قابل استفاده در آب استارت

استفاده از گوگرد مایع آلی در زمان آب استارت باعث افزایش مقاومت درختان در مقابل سرمازدگی می‌شود.

 

مطلب مرتبط:

بهترین زمان کوددهی درختان چه موقعی است؟

نکات قابل توجه در مورد استفاده از این عناصر در آب استارت

حتما توجه کنید که استفاده از این عناصر باید همراه با آب آبیاری باشد و استفاده از آن‌ها به صورت محلول‌پاشی هیچ تاثیری نخواهد داشت.
همچنین میزان استفاده از این عناصر نیز به عوامل مختلفی نظیر: سن درخت، آزمون خاک، شوری خاک و غیره دارد.

 

آب استارت یکی از مهم‌ترین مراحل شروع فعالیت درختان پسته

همانطور که می‌دانید عوامل نامساعد طبیعی مانند گرما یا سرمای زیاد، شوری، خشکی و غیره را نمی‌توان به‌صورت قطعی برطرف نمود اما می‌توان با مدیرت تغذیه، کود دهی درست و همچنین آبیاری مناسب عملکرد درختان و کیفیت محصولات را تا حد زیادی افزایش داد.
اینکه چه نوع کودی در چه زمانی و به چه روشی استفاده شود بسیار مهم است؛ همچنین توجه به این نکته که این کودها حتما قابلیت حل شدن در آب را داشته باشند و آب آبیاری نیز با کیفیت باشد از عوامل مهم دیگر به شمار می‌رود.

 

کود مناسب برای آب استارت باغات

کود های مهم و ضروری برای آب استارت درختان پسته

کود ازته سولفات آمونیوم برای زیاد شدن دانه در خوشه‌ها

کمبود ازت در اوایل فصل رشد باعث کمرنگ شدن برگ‌های پایینی درخت، کاهش سطح برگ و کاهش رشد شاخه و تاج است. همچنین کمبود آن در اواخر فصل رشد نیز باعث کاهش مغز و سبکی دانه‌های پسته می‌شود.
از مزایای این کود این است که علاوه‌بر اینکه اثر تخریبی کمتری نسبت به سایر کودها روی محیط‌زیست دارد، توسط گیاهان نیز به راحتی جذب می‌شود.همچنین خواصیت اسیدیته خاک را تنظیم و باعث جذب آسان‌تر عناصر میکرو (مس، روی، آهن و منگنز) می‌شود. در ترکیبات این کود گوگرد وجود دارد، در نتیجه مزایای مصرف گوگرد را نیز با خود همراه دارد و به دلیل اینکه تمایلی برای جذب آب ندارد باعث کلوخی شدن زمین نمی‌شود.
هنگام استفاده از کود ازت به‌صورت سولفات آمونیوم باید به این نکته نیز توجه کنید که اگر قبلا در باغ خود از کود مرغی استفاده کرده‌اید، حتما میزان ازت در این کود را کاهش دهید زیرا باعث شلاقی شدن شاخه‌ها می‌شود.

 

جبران کمبود کلسیم و نیتروژن درختان پسته با مصرف کود نیترات کلسیم

این کود نیز مانند سایر کودهای مورد استفاده در آب استارت، محلول در آب است و حاوی 19 درصد کلسیم است. درختان پسته در فصل بهار (نیمه دوم فروردین) که هنگام تشکیل پوسته استخوانی است بیشترین نیاز را به کلسیم دارند از این رو مصرف این کود در زمان درست باعث افزایش محصول، رشد رویشی، جوانه‌زنی و گلدهی می‌شود.
توجه کنید که میزان مصرف کود نیترات کلسیم در آب استارت 25 تا 50 کیلوگرم در هر هکتار می‌باشد و هنگام استفاده باید این کود را در یک طرف درخت و سایر کودهارا در طرف دیگر بدهیم تا با مشکل اختلاط روبرو نشویم.
اگر درختانتان از نوع کله‌قوچی و اکبری است باید بیشتر مراقب باشید، زیرا این دو نوع از درختان پسته نسبت به کمبود کلسیم بسیار حساس هستند و سریع‌تر واکنش نشان می‌دهند.

کود سولفات روی کمک کننده‌ی گلدهی و تشکیل میوه در درختان پسته

هنگامی که در باغتان باز شدن جوانه‌های رویشی و زایشی درختان به تاخیر افتاد یا جوانه‌های رویشی باز شدند اما برگ‌های انتهایی شاخه‌های درختان، کوچک و به‌صورت کلاف‌های ریز برگ شدند؛ یعنی شما در باغتان با کمبود روی مواجه هستید که این نشانه‌ها در اوایل فصل رشد خود را نشان می‌هد.
کمبود عنصر روی در بافت‌های جوان بیشتر دیده می‌شود و اگر به موقع این کمبود تشخیص داده نشود، سرشاخه‌ها خشک می‌شوند و دانه‌های پسته را روی شاخه‌های کوچک و قرمزتر از دانه‌های سالم دیده می‌شوند.

برای استفاده به موقع از کود روی سولفات و جلوگیری از بروز این مشکلات کافسیت در ابتدای کار آزمون برگ انجام دهید؛ اگر حد بحرانی این عنصر روی برگ درختان پسته 10 تا 15 میکروگرم بر گرم باشد یعنی حتما باید از این کود در آب استارت درختانتان استفاده کنید. همچین بد نیست بدانید مقدار حد بحرانی این عنصر در خاک 2 میلی‌گرم بر کیلوگرم می‌باشد.
از دیگر مزایای استفاده از این عنصر ریزمغذی می‌توان به اثر روی فعالیت آنزیم‌ها، تولید هورمون رشد، باروری و تشکیل میوه اشاره کرد.

 

استفاده از عنصر فسفر به‌صورت اوره فسفات در آب استارت درختان پسته

یکی از مشخصه‌های اصلی کمبود فسفر در درختان پسته این است که برگ‌های پیر در آن به رنگ سبز تیره در می‌آیند و همچنین در سرشاخه‌ها نیز برگ‌ها ارغوانی شده و می‌ریزند، همچنین حالت درختان برهنه شده و رشد ریشه محدود می‌شود.
به این دلیل که درخاک باغ‌های پسته اغلب آهک وجود دارد، عنصر فسفر در این خاک‌ها تثبیت می‌شود؛ بنابراین لازم است علاوه‌بر مصرف همه‎ی کودهایی که در بالا توصیه کردیم، از عنصر فسفر نیز به‌صورت اوره فسفات، آمونیوم فسفات یا اسید فسفریک در آب استارت استفاده شود. همچنین باید به میزان آهک، بافت خاک، اسیدیته خاک و کلسیم تبادلی در خاک توجه شود.
البته توصیه می‌شود قبل از مصرف این کود حتما آزمون برگ گرفته و بعداز بررسی نتایج درصورت مشاهده کمبود فسفر، به میزان 15 تا 25 کیلوگرم در هر هکتار از کودهای فسفره استفاده کنید.
لازم است بدانید حد بحرانی فسفر در خاک 15 ppm و در برگ 1 تا 14 درصد است.

 

کلام آخر

همانطور که می‌دانید مصرف کودهای شیمیایی در باغات و مزارع برای حل مشکلات در مدت زمان کوتاه استفاده می‌شود و شاید برای کشاورز و باغدار بسیار هم خوشایند باشد، اما نباید اثرات منفی و مضر استفاده از این کودهای شیمیایی را در دراز مدت روی محیط‌زیست فراموش کنیم. پس لطفا از استفاده غیرضروری و غیراصولی این کودها بپرهیزید و حتما قبل از استفاده، از متخصصان و مشاوران در این زمینه کمک بگیرید تا به بهترین نتیجه و عملکرد برسید.
تیم متخصصان و مشاوران جالیزان از ابتدای فصل رشد تا هنگام برداشت محصولاتتان در کنار شما هستند تا در هر زمان به سوالات شما در زمینه کشاورزی پاسخ دهند.

 

منابع:

  • eliuo.ir
  • pesterafsanjan.com

 

 

ادامه مطلب
03فوریه

آموزش کامل تهیه 14 تا از بهترین آفت کش های خانگی

فوریه 3, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 1

حتما تا حالا خیلی از ماها دنبال ساخت آفت کش های خانگی برای نجات گیاهانمان بودیم چرا که در مسیر کاشت گیاهان موانع هایی وجود دارد که یکی از مهم ترین آنها وجود آفت ها و بیماری ها برای گیاهان است. متخصصان گیاهشناسی گاها تو صیه می کنند که برای اینکه گیاهان بیشتر از این آسیب نبینند بهتر است که از آفت کش های خانگی به جای آفت کش های سمی استفاده کنید.
جالب است بدانید که تمام حشرات برای گیاهان مضر نیستند و بعضی از آنها هم برای اکوسیستم حیاتی هستند. استفاده از آفت کش های خانگی باعث می شود که تمام حشرات مضر ازبین نروند. در ادامه به معرفی کامل چند تا مهم ترین آفت کش های خانگی می پردازیم…

یک نکته بسیار مهم در استفاده از آفت کش ها

  • قبل از استفاده از هر حشره کش طبیعی باید آن را روی قسمت کوچکی از گیاه آزمایش کنید تا مطمئن شوید به گیاه آسیب نمی رساند.
  • برای ترکیب محلول های طبیعی به هیچ عنوان از صابون هایی که دارای ترکیب سفید هستند استفاده نکنید چون باعث سوختن گیاه می شود.
  • ممکن است استفاده از حشره کش برای زنبور عسل مضر باشد پس بهترین زمان برای استفاده از حشره کش طبیعی، عصرها یا زمانی که زنبورها فعالیت کمتری داشته باشند.
  • استفاده بیش از حد هر محلولی سبب بهم زدن تعادل اکولوژیکی می شود.

1. اسپری روغن یک حشره کش خانگی و راحت

با مخلوط این دو ماده یعنی صابون روغن و اسپری روغن می توانید به راحتی آفت کش خانگی بسازید. این اسپری روغن باعث می شود منافذ پوستی نرم تنان مثل ( شته ها و کنه ها) بسته شود و در نهایت باعث خفگی آنها شود. برای ساخت این اسپیر ابتدا باید یک چهارم فنجان روغن نباتی را با یک چهارم فنجان صابون مایع مخلوط کرده و تکان دهید. اگر گیاهتان مریض شد چهار قاشق غذا خوری از همین مایع به اضافه چهار فنجان آب مخلوط کنید. برای اینکه نتیجه بهتری بگیرید یک بار در هفته از این اسپری استفاده کنید تا آفت کامل از بین برود.

اسپری روغن برای آفات

2. اسپری تنباکو این بار برای گیاهان

همه ما میدانیم که سیگار برای ما مضر است اما تنباکو سیگار هم برای حشرات سمی و کشنده است. اما نه برای گیاهانی مثل داتوره ، گل اطلسی و شبو بسیار مضر است چون تنباکو می تواند عامل ویروس موزائیک باشد که برای این دسته از گیاهان بسیار مضر است. درست کردن این اسپری به این صورت است که باید به اندازه کافی ته سیگار و حدود یک چهارم فنجان تنباکو داشته باشید. ابتدا تنباکو ها را داخل پارچه قرار داده و داخل یک لیوان خیس قرار دهید. حالا اسپری شما آماده استفاده است.

اسپری تنباکو

3. تهیه آفت کش به کمک خود آفت

برای درست کردن این اسپیر ابتدا یک قاشق چایخوری آفات پر کنید و سپس با پشت قاشق آنها را له کنید. حشراتی که له شده اند را در یک کلینکس قرار داده و حدود دو شب در دو لیوان خیس قرار دهید. بهترین زمان استفاده از این اسپری سه روز اول است.

 

4. صابون حشره کش، برای همه باغداران

با اینکه صابون حشره کش در هر باغی موجود است اما شما می توانید به راحتی یک صابون حشره کش خانگی درست کنید. برای درست کردن این صابون ابتدا سه قطره مایع ظرفشویی را با یک لیتر آب مخلوط کنید و سپس یک قاشق غذا خوری روغن غذا خوری به آن اضافه کنید. روغن کمک می کند مخلوط راحت تر به گیاه بچسبد. هیچوقت در دمای پیش از هشتاد درجه سانتی گراد از این اسپیر استفاده نکنید چون باعث سوخته شدن گیاهان می شود.

 

5. اسپری پوست مرکبات برای آفات نرم تن

برای درست کردن این اسپری باید یک لیمو را رنده کنید و یک پیمانه آب جوش را به آن اضافه کرده و بعد از اینکه مخلوط یک شب ماند آن را داخل یک بطری اسپری بریزید و روی قسمت های بالا و پایین گیاه آفت زده به صورت روزانه اسپری کنید. این اسپری برای از بین بردن اسپری و حشرات نرم تن بسیار موثر است.

 

6. با  فلفل تند اسپری درست کنید

این اسپری برای دفع کردن حشرات مزاحم بسیار کاربردی است. ابتدا یک مشت فلفل تند خشک شده را همراه با دانه های آن در غذا ساز بریزید و اجازه دهید تا پودر شود. حتما در حین کار مواظب باشید که گرد و غبارهای فلفل داخل چشم یا به پوستتان برخورد نکند. برای قدرت بیشتر چسبندگی این فلفل فنجان، فلفل چیلی آسیاب شده همراه با یک لیتر روغن باغبانی اضافه کنید و در سطح رویی و زیرین گیاه بپاشید.
یک راه دیگر هم برای ساخت اسپری فلفل وجود دارد؛ یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز همراه با یک پیمانه آب و چند قطره صابون اضافه کنید. اکنون می توانید از این مخلوط استفاده کنید.

اسپری فلفل تند

7. راجع به نمک اپسوم چه میدانید؟

این نمک از گسترش آفات جلوگیری می کند و نکته مثبت دیگرش هم ، اضافه کردن منیزیم به خاک است که باعث جذب مواد مغذی توسط گیاه می شود.
برای درست کردن این آفت کش دو گزینه دارید یا یک فنجان نمک را در پنج گالن آب حمل کنید و در ظرف اسپری بریزید و روی گیاهان آفت زده بپاشید یا نمک اپسوم را در اطراف پایه گیاه بپاشید.

8. ساخت آفت کش با گوجه فرنگی

شاید برایتان عجیب باشد اما ترکیبات گوجه فرنگی می تواند برای ازبین بردن حشرات به خصوص شته زدن گیاهان بسیار کاربردی باشد. برای درست کردن این اسپری ابتدا دو فنجان برگ و ساقه گیاه گوجه فرنگی را خورد می کنید. دو فنجان آب اضافه می کنید و می گذارید تا خوب مخلوط شوند. بعد یک روز آنها را در ظرف جداگانه ریخته و صاف کنید و در نهایت یک لیتر دیگر آب اضافه کنید.

کنترل آفات با گوجه فرنگی

9. تهیه حشره کش با ترکیب هر سیر و پیاز و فلفل

این اسپری ترکیبی از چندین محصول طبیعی است که می توانید به عنوان حشره کش از آن استفاده کنید.
یک عدد سیر کامل و یک عدد پیاز را رنده کرده و یک قاشق چایخوری پودر فلفل به آن اضافه کنید. بعد از خنک شدن یک قاشق غذا خوری صابون به آن اضافه کنید.
برای روش درست استفاده از این اسپری ترکیبی باید روی قسمت بالایی و پایینی برگ اسپری کنید. باقی مانده مخلوط را در یخچال نگه دارید.

 

10. خاک دیاموته هم خاصیت آفت کشی دارد

دیاموته از بقایای فسیل جلبک های تک سلولی است. این ماده 26 درصد پوسته زمین از نظر وزنی تشکیل میدهد .در این روش شما می توانید از خاک یا پودر دیاموته استفاده کنید. خاک دیاموته در اغلب فروشگاهای کشاورزی موجود است. خاک دیاموته روی خاک خود بپاشید. این پودر به کنترل حلزون و سایر حشرات کمک می کند.
پودر دیاموته هم دارای لبه های تیزی است که به سوراخ شدن کوکتیل کمک کرده و منجر به هیدراته شدن حشره و سرانجام در اثر بی آبی می میرد.
جالب است بدانید پودر دیاموته غیر سمی است و تا زمانی که رطوبت جذب نکند می تواند برای مدت طولانی مورد استفاده قرار بگیرد.

 

11. حشره کش روغن چریش

این روغن از دانه های روغن چریش به دست می آید و بسیار مناسب باغ های ارگانیک است. این حشره کش قادر است دوره حیات تمام حشرات( لارو، بالغ وتخم ) از بین ببرد. همچنین روغن چریش زیست تخریب پذیر و برای حیوانات خانگی غیر سمی است . همچنین برای از بین بردن آفات حشرات هم بسیار موثر است.
جالب است بدانید که این حشره کش می تواند به شکل قارچ کش عمل کند و سفیدک پودری و سایر قارچ های مزاحم را از بین ببرد.
برای روش استفاده روغن چریش به عنوان حشره کش دستورعمل نوشته شده روی بطری دنبال کنید یا دو قاشق روغن چریش و یک قاشق چایخوری صابون مایع همراه با یک پیمانه آب اضافه کنید و سپس روی گیاه آسیب دیده اسپری کنید.

روغن چریش

12. استفاده از پوسته تخم مرغ برای دور کردن نرم تنان

برای استفاده از این آفت کش باید پوسته تخم مرغ را خشک و سپس آنها اینقدر خورد کنید که به شکل پودر در آیند و در نهایت پودر تخم مرغ را روی پایه گیاه بپاشید. این روش باعث زخمی شدن بدن آفات و در نتیجه دور شدن آنها از گیاه می شود.

 پوسته تخم مرغ

13. کنترل آفات به کمک مرکبات

مرکبات یک آپشن بسیار قوی برای از بین بردن آفاتی مثل شته ها ، حلزون ها و قارچ ها ست و حتی برای از بین بردن حشراتی مثل سوسک و یا مورچه از آنها استفاده می شود. ابتدا پوست یک عدد پرتقال را جدا کنید . در صورت نداشتن پرتقال تازه می توانید از ⅕ قاشق چایخوری تفاله مرکبات خشک شده یا از 15 میلی لیتر آب تغلیظ شده پرتقال استفاده کنید. سپس پوست پرتقال را در ظرف شیشه ای بریزید و 2 فنجان آب جوش به آن اضافه کنید و بعد از 24 ساعت که محلول را در یک جای گرم نگه داشتید. محلول را از صافی عبور دهید و پوست ها را جدا کرده و دور بریزید. چند قطره صابون کاستیل را همراه به نعنا به آب اضافه کرده و سپس مخلوط را ترکیب کرده و
درون یک آب پاش بریزید و مستقیما روی قسمت های آلوده گیاه اسپری کنید.

آفت کشی با مرکبات

14. سبزیجات را نیز برای کنترل آفات جدی بگیرید

½ فنجان حبه سیر را با ½ فنجان فلفل تند همراه با یک عدد پیاز اضافه کنید. ابتدا تمام سبزیجات را خرد کرده و در داخل مخلوط کن برقی بریزید . سبزیجات به قدری باید مخلوط شوند که به حالت رب دربیاید . دو فنجان آب گرم به سبزیجات له شده اضافه کرده و بگذارید دوباره مخلوط شود. ترکیب را در یک ظرف پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و 24 ساعت در جای گرم نگه دارید. بهتر است در مکان آفتابی نگه دارید.
مخلوط را از صافی عبور داده و آب به دست آمده را در یک ظرف جدا منتقل کنید. ابتدا آب پاش خود را با صابون تمیز کنید که آلودگی نداشته باشد سپس آفت کش جدید خود را داخل آب پاش بریزید. از این آفت می توانید برای گیاهان آپارتمانی هم می توانید استفاده کنید.
پس از 3 یا 4 بار استفاده آفت گیاه از بین می رود.

آفت کش خانگی با استفاده از سبزیجات

جمع بندی

بسیاری از کشاورزان و کسانی که در خانه شان گیاه دارند برای از بین بردن آفت ها از روش شیمیایی دوری می کنند. استفاده از آفت کش های خانگی روش بسیار درستی برای از بین بردن آفت ها است ولی باید حتما قبل از استفاده باید از جنس و نوع گیاه و آفتی که به گیاه حمله کرده اطلاعات کافی داشته باشید تا بتوانید تصمیم درستی برای از بین بردشان ببرید.
امیدوارم این مقاله برایتان مفید بوده باشد، نظرات و تجربه هایتان را برایمان بنویسید…

ادامه مطلب
22ژانویه

صفر تا 100 کاربرد مالچ‌ پاشی در کشاورزی

ژانویه 22, 2023 مرسده اسلامی محافظت از گیاهان 1

خاک به عنوان بستر گیاهان در تامین رطوبت، تعادل دما، حفظ مقاومت ریشه و تغدیه گیاه، نقش مهمی را ایفا می کند، ولی همواره به واسطه تغییر فصول و عوامل جوی همچون باد، باران و برف و دیگر عوامل فرسایش زا، این بستر ارزشمند تحلیل رفته و از استحکام آن کاسته می گردد . از دست رفتن رطوبت و فرسایش خاک به خشکسالی و از میان رفتن تدریجی گیاهان می انجامد. بنابراین راهی به جز ترمیم و بازسازی بافت خاک باقی نمی ماند؛ لذا یکی از تدابیری که از دیرباز در حرفه کشاورزی برای حل این معضل ابداع شده است تکنیک مالچ پاشی کشاورزی است. امروزه در سراسر دنیا، انواع مختلف این تکنیک در مزارع و باغات کشاورزی و همچنین گلخانه ها به کار برده می شود و نتایج سودبخشی را عاید کشاورزان و دیگر تولید کنندگان عرصه کشت و زرع نموده است.

 

مالچ پاشی چیست؟

مالچ پاشی روشی برای پوشاندن خاک در زمان رشد محصول است که با کمک به حفظ رطوبت خاک، کنترل علف های هرز و از هدر رفت آب و بروز خشکسالی پیشگیری می کند و بدین ترتیب حاصلخیزی خاک و بهره وری بهینه را در پی خواهد داشت. در این روش با افزودن لایه ای به سطح خاک می توان آن را در برابر اشعه خورشید و گرمای زیاد مصون داشت و یا از تبخیر بیش از اندازه خاک حفظ کرد. همچنین این روش به حفظ استحکام ریشه درختان، درختچه ها و صیفی جات تازه کاشته شده؛ کمک شایانی می نماید از این رو این روش از فاکتورهای موثر در رشد گیاهان قلمداد می شود.

 

مالچ در کشاورزی

مالچ چیست؟

«مالچ» “Mulch” یا «خاک‌پوش» در لغت به معنای پوشش و چیز نرم و در حال پوسیدن است و در اصلاح کشاورزی، به پوشش نرم و سبک سطح خاک، مالچ گویند. این پوشش به دو شکل ارگانیک یا آلی (زنده) و غیر ارگانیک یا غیرآلی (بی جان) وجود دارد؛ اولی متشکل از مواد طبیعی و دیگری شامل مواد مصنوعی و یا معدنی است. این پوشش همچون لایه‌ای محافظ از خاک در برابر عوامل فرسایش وصدمات محیطی محافظت می کند. خاک را عایق بندی کرده و ریشه گیاه را تقویت می کند. سویی این ماده، با حفظ رطوبت، تعادل دمایی، و تامین مواد مغذی سلامت، رشد و پرباری محصول کشاروز را تضمین می نماید.

مطالب مرتبط:

  • خاکورزی چیست؟
  • انواع خاک؛ کدام خاک برای کدام گیاه مناسب تر است؟

آشنایی با انواع مالچ و کاربرد های هر کدام

مالچ ها خود به دو دسته”مالچ طبیعی” یا آلی و”مالچ غیرطبیعی” یا غیرآلی تقسیم می شوند.

مالچ آلی

این پوشش، ازمواد طبیعی وبقایای گیاهی مثل شاخه و برگ درختان، پوست درخت، کاه وکلش گندم و خاک اره، تراشه چوب، کمپوست و امثال آن بوجود آمده است. این خاک پوش های طبیعی معمولا مانند کود دامی و کمپوست با خاک ترکیب می شوند . مالچ های آلی به گرم شدن خاک، استحکام در برابر فرسایش و نیز افزودن مواد مغذی کمک کرده و موجب حاصلخیزی خاک می شوند.

مالچ غیرآلی

ماده تشکیل دهنده مالچ غیرآلی، می تواند از نوع مصنوعی و شیمیایی باشد مانند: سلوفان، پلی اتیلن، پلاستیک، خرده‌های لاستیک، فیبر و پشم شیشه؛ و یا اینکه از جنس مواد معدنی همچون شن و سنگریزه باشد. این نوع از پوشش های غیر آلی بیشتر به منظور افزایش عملکرد و زودرسی محصولات به ویژه انواع جالیزی و گرما دوست، مورد استفاده قرار می گیرد.
در ادامه به اهمیت و جایگاه ویژه هر یک از این انواع خواهیم پرداخت…

 

روش های مالچ پاشی کشاورزی

روش مالچ پاشی فله ای

در این روش با بهره گرفتن از مالچ آلی مانند کاه، بقایای گیاهی، خرده کاغذ و کمپوست؛ خاک اطراف گیاه را پوشش می دهند. ضخامت مواد بکار برده شده بسته نوع گیاه و فصل متغیر است. در این تکنیک لازم است پیش از هر اقدامی زمین از وجود علف های هرز پاک شده و آبیاری شود. در این روش همواره شعاع کمی از اطراف ساقه گیاه باید خالی بماند تا ریشه گیاه تنفس کرده و تبادل گرما بخوبی انجام گیرد.

 

روش کشت زیر پلاستیک یا کشت نایلونی plasticulture

در این روش از مالچ پلاستیکی که به صورت رول نایلونی و از جنس پلی اتیلن می باشد برای پوشانیدن سطح خاک مزرعه کمک می گیریم. در این روش زمین به صورت جوی و پشته درآمده و سپس پلاستیک را روی سطح به صورت موازی بر زمین پهن کرده و اطراف آن را تثبیت می کنیم. با توجه به نوع گیاه و فاصله کاشت آنها از هم روی گلاستیک روزنه و شیار برای کاشت بذر بوجود می آوریم. آبیاری در کشت نایلونی به کمک سیستم آبیاری قطره ای انجام می شود.

کشت زیر پلاستیک

کاربرد نایلون های مالچ کشاورزی

امروزه کشاورزان استفاده از مالچ های نایلونی را به دلیل صرفه جویی در زمان ، هزینه کمتر و کاربری آسانتر را بر دیگر انواع مالچ گذاری ترجیح می دهند. چرا که این پوشش وقت و انرژی و وقت کمتری برای آبیاری و نیز دفع علف های هرز از کشاورز می گیرد. یکی از مزایای کشت زیر پلاستیک، نقشی است که در تولید محصولات ارگانیک ایفا می کند؛ چراکه در تولید این محصولات نباید از مواد شیمیایی دافع علف های هرز استفاده کرد و این نیاز به وسیله مالچ نایلونی به خوبی مرتفع می گردد. به طور کلی می توان گفت بکارگیری انواع نایلونی مالچ ها، مزایای بی شماری همچون حفظ رطوبت خاک و کاهش علف های هرز، بهبود بافت خاک، دفع آفات ، حفظ ریشه از غرق شدن و دمای بالا، ممانعت از تماس محصولات برگی با بسترخاک و بالاخره آراستگی مزرعه را در پی خواهد داشت.

مطلب تکمیل کننده:

نکات مهم در رابطه با کشت زیر پلاستیک + باید ها و نباید ها و روش انجام کار

 

آشنایی با انوع مالچ های به کار رفته در روش کشت نایلونی

مالچ نایلونی شفاف

در مواقعی که گرم شدن سریع خاک در اولویت باشد، مالچ شفاف استفاده می شود، ولی چون با عبور نور به علف هرز اجازه رشد می دهد؛ از این جهت چندان مقرون به صرفه نیست.

مالچ سیاه

به گرمایش خاک کمک کرده و مانع رشد علف هرز می شود و از انواع بسیار کاربردی در کشاورزی می باشد.

مالچ رنگی

رنگِ این مالچ ها، در دمای خاک، بازتاب دمایی و بازتاب امواج موثر است که گیاه را به رشد بیشتر و بهبود عملکرد محصول وا می دارد. در حقیقت هر رنگ یک طول موج خاص از نور را جذب می کنند که هر طول موج روی برخی صفات همچون قد گیاه، شرایط گل دهی و باروری اثرگذار خواهد بود.

مالچ سفید

این نوع از مالچ ، قابلیت بازتاباندن اشعه خورشید و خنک نگه داشتن خاک را داشته و از سویی با دفع شته ها از انتشار بیماری های ویروسی در محصولات جلوگیری می کند .

 

استفاده از مالچ در کشاورزی

مزایا و معایب انواع مالچ های کشاورزی

مالچ ارگانیک یا مالچ آلی (خاک اره ، کاه و کلش گندم، خرده کاغذ، ضایعات برگ و پوسته درختان)، به دلیل در دسترسی آسان، کم هزینه ترین نوع پوشش است. این مواد توانایی جذب سریع و انباشت حجم بالایی از آب (بویژه در بارندگی ها) را دارند و با توزیع متوازن و یکنواخت آن در خاک؛ رطوبت مورد نیاز ریشه را تامین می کنند. مالچ های ارگانیک دمای لایه های فوقانی خاک را تنظیم کرده و سبب رشد میکروارگانیسم های مفید گیاه می شوند.
از دیگر مزیت های مالچ ارگانیک، سهولت ترکیب با خاک و تبدیل شدن آن به کود طبیعی و برگشتن دوباره به چرخه تغذیه و رشد گیاه است که آن هم، باعث صرفه جویی درهزینه ها می شود. بنابراین استفاده از مالچ ارگانیک با کمک به حفظ رطوبت ریشه و جلوگیری از هدر رفت آب، اما باید توجه داشت که این نوع از مالچنسبت به نوع مصنوعی پایداری کمتریدارد. مالچ طبیعی غالبا مستعد پوسیدگی ست و این امر علاوه بررشد کپک و قارچ ها و در نتیجه صدمه دیدن گیاه؛ می تواند مانع از انتشار مواد غذایی خاک به ریشه ها شود.
مالچ ها متشکل از کاه و کلش و بقایای گیاهی، مناسب تابستان نیستند چون با بالا بردن حرارت خاک موجب از دست رفتن آب می شوند.
مالچ ارگانیک، پناهگاه مناسبی برای جوندگان و حلزون ها و حشرات فراهم می کند که خود تهدیدی برای گیاه است. این پوشش در بیشتر مواقع بدلیل همراه بودن با تخم حشرات، بذرعلف هرز و بیماری‌‌ها، موجب افت کیفیت خاک می شود. بنابراین، مالچ مصنوعی در این خصوص عملکرد بهتری دارد، زیرا به سبب ماندگاری دراز مدت‌ تا مدتها بافت خاک را منسجم و مصون از فرسایش نگه داشته و به این ترتیب، به حفظ مواد آلی وکاهش تبخیرسطح خاک کمک کرده و مانع هدر رفت آب می شود.
از طرفی مالچ مصنوعی برخلاف نوع ارگانیک، عاری از آفات طبیعی است که باعث تقویت ریشه و قوام گیاه می شود. این نوع مال از تبخیر آب جلوگیری می کند ولی بدلیل نوع تراکم ذرات گاهی از نفوذ آب به خاک هم جلوگیری می نماید.
این مواد غیرآلی به طور موثر در کنترل علف هرز و حفظ رطوبت نقش دارند ولی در کنترل دمای خاک تا حدودی ضعیف عمل می کنند.
کاربردمالچ های شن و ماسه (معدنی) بیشتر تزئینی است ولی به دلیل جذب گرمای زیاد عامل موثری در کنترل علف های هرز نیز هستند. این پوشش مناسب فصول گرم نیست زیرا باعث تبخیر زیاد آب و تشنگی گیاه می شود. از دیگر مزایای این محصول، راحتی و سهولت استفاده‌ی آن است. همچنین بکار‌گیری مالچ مصنوعی، کیفیت عالی‌تری از محصول را به همراه دارد. به علاوه مراحل کاشت و برداشت زودتر از موعد را برای کشاورزان رقم می زند؛ بدین‌‌ترتیب موجب صرفه جویی در زمان نیز خواهد شد.
مالچ غیر ارگانیک عمدتا گران تر از نوع آلی است و برای مصارف کشاورزی در مقیاس بزرگ تر کاربرد دارند. هزینه مواد اولیه مانند پلاستیک؛ مراحل نصب و جمع آوری این نوع از مالچ در پایان فصل کشت چندان مقرون به صرفه نیست.
مالچ مصنوعی قابلیت تبدیل شدن به کود را ندارد و بازگشت به چرخه طبیعت را ندارد. به عبارت دیگر، اساسی‌‌ترین و لاینحل‌ترین بخش مساله، تجزیه ناپذیر بودن مالچ های مصنوعی است که از این منظر آسیب های جبران‌ناپذیری را متوجه محیط زیست و باتبع انسان‌هامی کند.

کاربرد مالچ در کشاورزی

چگونگی اثربخشی فرایند مالچ پاشی در حفظ و رشد گیاهان

همان طور که اشاره گردید، ضرورت بکارگیری لایه‌ی حفاظتیِ مالچ، برای خاک اجتناب‌ناپذیر است و برای روشن تر شدن این حقیقت، فوائد مالچ پاشی کشاورزی را برمی شماریم:

  • مالچ پاشی سبب حفظ رطوبت خاک و محافظت از ریشه می شود.
  • این روش با ایجاد یک حائل از فرسایش شدید خاک در بارندگی های شدید جلوگیری می کند.
  • مانع شسته شدن کودها از سطح خاک می شود.
  • مالچ پاشی سبب زودرسی ۷ الی ۱۴ روزه گیاه و همچنین باردهیچندبرابری آن می شود.
  • نوسانات دمایی خاک را در فصول مختلف سال تعدیل می کندو در زمستان ریشه‌گیاه را از یخ زدگی مصون می دارد.
  • باعث نابودی علف های هرز شده و درنتیجه به رشد بهتر گیاه و پرباری محصول می انجامد.
  • مالچ پاشی با جلوگیری از یخ زدن درختان در فصل سرما و خشک شدن آنها در تابستان، سبب عایق بندی خاک می شود.
  • از سله بستن و نیز شوره بستن خاک جلوگیری می کند.
  • هوادهی خاک را آسان می کند.
  • مانع انتقال املاح و نمک به سطح خاک می شود.
  • این روش مانع از هدر‌‌رفتن آب و صرفه جویی در هزینه ها را سبب می شود.
  • دراین روش پروسه کاشت داشت و برداشت گیاهان با سهولت و سرعت بیشتری انجام می پذیرد.
  • با کمک مالچ پاشی کشاورزی می توانیم شاهد کاهش چشمگیر ریزگردها و در نتیجه پاکیزکی و زیبایی محیط زیست خود باشیم.

 

زمان مناسب برای مالچ پاشی کشاورزی

بکار بردن این روش در هر زمان ازسال برای خاک مزرعه یا باغچه شما اثربخش خواهد بود. اما به طور معمول، ابتدای پاییز بهترین فصل برای مالچ پاشی است،زیرا خاک را در برابر بارش ها به ویژه در زمستان عایق بندی کرده و رطوبت و مواد مغذی مناسب را در اختیار گیاه می گذارد. از طرفی مالچ پاشی پاییزی می تواند نوسانات شدید دما خصوصا در زمستان راتعدیل کند.
مالچ ها ی به جا مانده از پاییز فرایند گرم شدن خاک را به تاخیر انداخته و رشد محصولات را در بهار کند می کنند.خاک عایق شده با مالچ پاییزی بسیار محکم و نفوذناپذیر شده، لذا ضروری است در اواخر زمستان و پس از محو شدن برف ها، ابتدا این لایه از مالچ، تعویض و یا با خاک هم زده شود تا خلل و فرج کافی برای تنفس و انتقال گرما از سطح خاک فراهم شود. با این وجود، چنانچه کشاورزان قصد مالچ پاشی بهاره داشته باشند، بهتر است اواسط بهار را برای این کار در نظر بگیرند تا هم خاک بقدر کافی گرم شود و هم با ذخیره مناسب آب، دربرابر تبخیر و نوسانات ناشی از گرمای تابستان کاملامهیا و تجهیز شود.
به طور کلی شیوه های مالچ پاشی و خصوصا زمان اجرای آنها،ارتباط تنگاتنگی با نوع مالچ بکار رفته، نوع گیاه و همچنین هدف و انتظار ما از انجام این تکنیک دارد.

روش استفاه از مالچ در کشاورزی

به عنوان مثال، ساقه برخی گیاهان را باید به طور کامل بوسیله مالچ پوشش دهیم؛ درحالی که در مورد برخی دیگراز گیاهان، باید زمین حول ساقه راباز گذاشته و تنها به مالچ پاشی راهروها بپردازیم.
حتی ضخامت مالچ پاشی بسته به نوع گیاه و محصول متغیر است. در برخی گیاهان، بویژه نوع صیفی و سبزیجات، تنها بکارگیری یک لایه نازک یک الی دو سانتی‌متریمالچ کفایت می کند؛ در حالیکه برای برخی دیگرمانند درختان باغات،ضخامت مالچ گسترده شده حتما باید بین۸-۳سانتی‌متر باشد تا تاثیر لازم را درحفاظت، رشد و باردهی گیاه داشته باشد.
فراموش نکنید که زمان، فاکتورتعیین کننده ای در حفظ محصولات است و چنانچه مالچ پاشی زودتر یا دیرتر از موعد مقرر انجام شود علاوه بر بی ثمر بودن، خسارات جبران ناپذیری در پی خواهد داشت.
مالچ گذاری زودتر از موعد، بویژه اگر اوایل بهار بوده باشد، به دلیل باران های پی درپی این فصل دچار پوسیدگی می شود و نیازمند تعویض و جایگزینی است. ولی در برخی مواقع مالچ گذاری زودرس توصیه هم می شود و هنگامی است که گیاه گرما دوست باشد؛ در این شرایط برای جلوگیری از سرمازدگی فصل بعدی کمی زودتر خاک پای گیاه را عایق بندی کنیم. در این مثال نوع گیاه فاکتور تعیین کننده برای زمان مالچ پاشی است. فقط توجه داشته باشید در صورت پوسیدگی، مالچ ها باید به سرعت جایگزین شوند تا باعث آلودگی خاک نشوند.

 

نتیجه گیری

درصنعت کشاورزی نوین، کنترل مصرف آب، استفاده بهینه از حداقل فضای زراعی، پایین آوردن هزینه کاشت، نگهداری و برداشت محصول ومصرف حداقلی سموم شیمیایی؛ از مهمترین برنامه ها و اهداف سازمانها و موسسات ترویج کشاورزی است. در این میان دسترس ترین وبهترین روش شناسایی شده که همواره توصیه می شود، روش مالچ پاشی کشاورزی است. به کار گیری این فرایند علاوه بربهبود کیفیت خاک، با کنترل علف های هرز،کاهش هدر رفت آب وصرفه جویی درهزینه ها و بویژه کنترل ریزگردها؛ توانسته است نقش موثری درکیفیت محیط زیست و در پی آن ارتقای زندگی انسان ها ایفا نماید.

ادامه مطلب
    1234

2